BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente:  16/09/2011
Data da última atualização:  16/09/2011
Autoria:  ZABALETA, J. P.; TREPTOW, R. de O.; FERRI, N. M. L.; DAMÉ, D. V. (ed.).
Título:  Avaliação sensorial de cebolinha (Allium cepa, L.) orgânica para conserva.
Ano de publicação:  2008
Fonte/Imprenta:  Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2008.
Páginas:  20 p.
Série:  (Embrapa Clima Temperado. Documentos, 233).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Análise sensorial; Cultivo orgânico.
Thesagro:  Agricultura Familiar; Cebola; Conserva; Processamento.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE51227 - 1EMBFL - PP15897CPACT15897
AI-SEDE51227 - 2EMBFL - PP15897CPACT15897a
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