| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais. |
|
Data corrente: |
19/08/2011 |
|
Data da última atualização: |
08/05/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
|
Autoria: |
RIBEIRO, M. E. R.; SCHAFHAUSER JUNIOR, J.; ZANELA, M. B. (ed.). |
|
Afiliação: |
MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; JORGE SCHAFHAUSER JUNIOR, CPACT; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT. |
|
Título: |
Leite instável: avanços científicos e caminhos para inovações na América Latina. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2010. |
|
Páginas: |
154 p. |
|
ISBN: |
978-85-85941-37-6 |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Instabilidade; LINA; Precipitação da caseina. |
|
Thesagro: |
Leite; Proteína; Qualidade. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
null
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PATEIS, V. de O.; LIMA, J. de B.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; COSTA, M. A. F.; BRACHT, A.; PERALTA, R. M. Bioprospecção de fungos filamentosos produtores de lacases. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos. Blumenau: FURB, 2012. CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
