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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
17/05/2011 |
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Data da última atualização: |
14/01/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
AMORIM, E. A. M. e; TORRES, C. A. A.; BRUSCHI, J. H.; FONSECA, J. F. da; GUIMARÃES, J. D.; CECON, P. R.; CARVALHO, G. R. de. |
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Afiliação: |
ELENICE ANDRADE MORAES E AMORIM, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; CIRO ALEXANDRE ALVES TORRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; JOSÉ HENRIQUE BRUSCHI, CNPGL; JEFERSON FERREIRA DA FONSECA, CNPC; JOSÉ DOMINGOS GUIMARÃES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; PAULO ROBERTO CECON, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; GIOVANNI RIBEIRO DE CARVALHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA. |
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Título: |
Produção e composição do leite, metabólitos sangüíneos e concentração hormonal de cabras lactantes da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Zootecnia, v. 35, n. 1, p. 147-153, fev. 2006. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982006000100019. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Título em inglês: Milk yield and composition, blood metabolites and hormonal profile of lactating Toggenburg goats treated with recombinant bovine somatotropin. |
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Conteúdo: |
Estudou-se a influência da aplicação de somatotropina bovina recombinante sobre a produção e composição do leite, os metabólicos sangüíneos e a concentração hormonal em cabras no terço médio da lactação. Foram utilizadas 24 cabras da raça Toggenburg, divididas em dois tratamentos: T1 (n=12): aplicação de 250 mg de r-bST a cada 14 dias, em um total de quatro aplicações; e T2 (n=12): aplicação de solução salina (controle). O tratamento com r-bST não aumentou a produção de leite e não influenciou os teores de gordura, proteína e extrato seco. A porcentagem de lactose no leite foi maior (4,47 ± 0,2 para T1 versus 4,34 ± 0,2% para T2) e a contagem de células somáticas menor nos animais tratados em relação aos controle (681,1 ± 689,9 para T1 versus 1.001,84 ± 610,9 [x103 células/mL] para T2). A administração de r-bST aumentou as concentrações séricas de ácidos graxos não-esterificados de T2 (309,67 ± 169,62 x 247,34 ± 126,38 mEq/L, para T1 e T2, respectivamente) e reduziu as concentrações de uréia (86,84 ± 33,81 x 121,16 ± 42,57 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente). A r-bST reduziu as concentrações de colesterol total e HDL (82,46 ± 19,25 x 89,29 ± 23,66 mg/dL e 155,95 ± 19,67 x 177,67 ± 32,79 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente), enquanto as concentrações de albumina, glicose, proteínas totais, ?-hidroxibutirato e tiroxina não foram influenciadas pela r-bST, que também não influenciou o peso e o escore corporal dos animais. A r-bST aumentou os teores de lactose, reduziu a contagem de células somáticas e promoveu alterações nos metabólicos sangüíneos e no leite de cabras lactantes. Abstract: The objective of this trial was to study the effects of recombinant bovine somatotropin on milk yield and composition, blood metabolites and hormonal profile in lactating goats. Twenty-four Toggenburg goats were assigned to one of two treatments as follows: T1 (n=12) received injection of 250 mg of r-bST, every 14 days (four injections), and T2 (n=12) received injections of saline solution (control). No significant differences on milk yield and composition (fat, protein, and dry extract) were observed comparing r-bST-treated goats with non-treated animals. However, milk lactose content was higher (P<0.05) on goats that received r-bST (4.47 ± 0.2) than on those treated with saline solution (4.34 ± 0.2 %) while somatic cells count was lower on T1 (681.1 ± 689.9) than on T2 [(1,001.84 ± 610.9 (x103 cells/mL)]. Injection r-bST increased the concentration of non-esterified fatty acid compared to the saline-treated animals (309.67 ± 169.62 vs. 247.34 ± 126.38 mEq/L) but the opposite was observed for urea concentration (86.84 ± 33.81 vs. 121.16 ± 42.57 mg/dL). The r-bST treatment reduced the total cholesterol and HDL levels (82.46 ± 19.25 vs. 89.29 ± 23.66 and 155.95 ± 19.67 x 177.67 ± 32.79 mg/dL for T1 and T2, respectively) in lactating goats. Concentrations of albumin, glucose, total proteins, b-hidroxybutirate and thyroxin as well as body weight and body condition score all remained unchanged comparing both treatments. It can be concluded that r-bST increased milk lactose content, reduced somatic cells count, and changed the profile of blood metabolites of Toggenburg goats. MenosEstudou-se a influência da aplicação de somatotropina bovina recombinante sobre a produção e composição do leite, os metabólicos sangüíneos e a concentração hormonal em cabras no terço médio da lactação. Foram utilizadas 24 cabras da raça Toggenburg, divididas em dois tratamentos: T1 (n=12): aplicação de 250 mg de r-bST a cada 14 dias, em um total de quatro aplicações; e T2 (n=12): aplicação de solução salina (controle). O tratamento com r-bST não aumentou a produção de leite e não influenciou os teores de gordura, proteína e extrato seco. A porcentagem de lactose no leite foi maior (4,47 ± 0,2 para T1 versus 4,34 ± 0,2% para T2) e a contagem de células somáticas menor nos animais tratados em relação aos controle (681,1 ± 689,9 para T1 versus 1.001,84 ± 610,9 [x103 células/mL] para T2). A administração de r-bST aumentou as concentrações séricas de ácidos graxos não-esterificados de T2 (309,67 ± 169,62 x 247,34 ± 126,38 mEq/L, para T1 e T2, respectivamente) e reduziu as concentrações de uréia (86,84 ± 33,81 x 121,16 ± 42,57 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente). A r-bST reduziu as concentrações de colesterol total e HDL (82,46 ± 19,25 x 89,29 ± 23,66 mg/dL e 155,95 ± 19,67 x 177,67 ± 32,79 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente), enquanto as concentrações de albumina, glicose, proteínas totais, ?-hidroxibutirato e tiroxina não foram influenciadas pela r-bST, que também não influenciou o peso e o escore corporal dos animais. A r-bST aumentou os teores de lactose, reduziu a contage... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Caprino leiteiro; Hormônio de crescimento; Mammary tissue; Metabolite; Plasma metabolites; Raça Toggenburg; RBST; Somatotropina bovina recombinante; Thyroxin. |
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Thesagro: |
Cabra; Endocrinologia; Hormônio Animal; Lactação; Reprodução animal. |
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Thesaurus Nal: |
Application parameters; Goats; Growth factors; Lactation; Milk composition; Reproduction. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/888779/1/APIProducaoecomposicaodoleite.pdf
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Marc: |
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773 $tRevista Brasileira de Zootecnia$gv. 35, n. 1, p. 147-153, fev. 2006.
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Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| 2. |  | MASSARIOLI, A. P.; SARTORI, A. G. de O.; JULIANO, F. F.; SANTOS, R. C. dos; RAMOS, J. P. C.; LIMA, L. M. de L.; ALENCAR, S. M. de. Optimizing procedures for antioxidant phenolics extraction from skin and kernel of peanuts with contrasting levels of drought tolerance. Foods, v. 11, n. 3, 449, p. 2-14, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 3. | | MASSARIOLI, A. P.; SARTORI, A. G. de O.; JULIANO, F. F.; AMARAL, J. E. P. G. do; SANTOS, R. C. dos; LIMA, L. M. de; ALENCAR, S. M. de. Simulated gastrointestinal digestion/Caco-2 cell model to predict bioaccessibility and intestinal permeability of p-coumaric acid and p-coumaroyl derivatives in peanut. Food Chemistry, v. 400, 134036, p. 1-8, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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