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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
12/04/2006 |
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Data da última atualização: |
20/03/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ROTTA, M. A.; GONDA, M. F. |
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Afiliação: |
Embrapa Pantanal (Corumbá, MS); Projeto Pacu Aqüicultura (Campo Grande, MS). |
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Título: |
"Ictioproveta" para a biometria indireta do peso de surubins (pintado e cachara) utilizando seu volume e densidade. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Corumbá: Embrapa Pantanal, 2004. |
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Páginas: |
6 p. |
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Série: |
(Embrapa Pantanal. Comunicado Técnico, 42). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Atualmente o Brasil é considerado como o país de maior potencial para a aqüicultura no mundo. Contribuem, para isso, o clima quente o ano todo na maior parte do país, os abundantes recursos hídricos, as grandes safras de graãos e a grande diversidade de espécies com potencial para criação, dentre as quais se destacam o pintado (Pseudophatystoma corruscans) e o cachara (Pseudoplatystoma fasciatum), pertencentes à ordem Siluriformes e amplamente conhecidos como surubins. Com ocorrência no Pantanal e em outras bacias hidrográficas do território brasileiro, os surubins são os peixes de água doce de maior valor comercial, devido a carne saborosa sem espinhos intramusculares. Também são muito apreciados pela pesca esportiva e reúnem atributos favoráveis para a criação de forma industrial: crescimento rápido, eficiente conversão alimentar, alto valor econômico, grande aceitação no mercado nacional, filé sem espinhos e com padrão para exportação. Entretanto, mesmo possuindo grande importância econômica, os sistemas de produção destes peixes ainda são pouco estudados. Para o sucesso no cultivo destas espécies é preciso buscar maiores informações sobre o crescimento e desenvolvimento em cativeiro a fim de se conhecer o seu potencial produtivo em termos econômicos e ambietais. Para tanto, torna-se necessária a utilização de equipamentos adequados nas medições a campo devido à nova tendência das pesquisas serem de caráter mais aplicado e realizadas em parceria com a iniciativa privada, principalmente nas áreas de produção e manejo, não admitindo, portanto, perdas significativas dos peixes devido ao manuseio realizado no acompanhamento e mensuração durante os experimentos, conciliando, assim, dois aspectos importantes, que são a precisão e a praticidade. Certamente, para que estes aspectos possam ser agrupados, será necessário um menor rigos nas biometrias para a obtenção das medidas de campo (p. ex.: peso e comprimento), pois as mensurações mais precisas necessitam de equipamentos eleétricos e/ou eletrônicos, que geralmente não são a prova d´água, e um manuseio mais intenso, podendo prejudicar a produção devido às injúrias provocadas nos peixes. Além desses aspectos, é necessaria a redução dos riscos de acidentes relacionados ao uso de equipamentos elétricos dentro da água ou em locais úmidos, devido à possibilidade de choque elétrico pelo operador. Este aparelho também pode ser amplamente utilizado nas biometrias das diferentes fases de produção, tanto nas pisciculturas de reprodução como das de engorda, facilitando a obtenção do peso para o cálculo da biomassa, da quantidade de alimento a ser fornecido e da capacidade de suporte do ambiente de cultivo. Assim, este Comunicado Técnico tem por objetivo divulgar aos pisciculturores, pesquisadores e estudiosos da área da piscicultura um novo e prático equipamento que visa auxiliar na medição indireta do peso de surubins, promovendo um melhor desempenho e padroinização do procedimento de biometria quando realizado a campo. MenosAtualmente o Brasil é considerado como o país de maior potencial para a aqüicultura no mundo. Contribuem, para isso, o clima quente o ano todo na maior parte do país, os abundantes recursos hídricos, as grandes safras de graãos e a grande diversidade de espécies com potencial para criação, dentre as quais se destacam o pintado (Pseudophatystoma corruscans) e o cachara (Pseudoplatystoma fasciatum), pertencentes à ordem Siluriformes e amplamente conhecidos como surubins. Com ocorrência no Pantanal e em outras bacias hidrográficas do território brasileiro, os surubins são os peixes de água doce de maior valor comercial, devido a carne saborosa sem espinhos intramusculares. Também são muito apreciados pela pesca esportiva e reúnem atributos favoráveis para a criação de forma industrial: crescimento rápido, eficiente conversão alimentar, alto valor econômico, grande aceitação no mercado nacional, filé sem espinhos e com padrão para exportação. Entretanto, mesmo possuindo grande importância econômica, os sistemas de produção destes peixes ainda são pouco estudados. Para o sucesso no cultivo destas espécies é preciso buscar maiores informações sobre o crescimento e desenvolvimento em cativeiro a fim de se conhecer o seu potencial produtivo em termos econômicos e ambietais. Para tanto, torna-se necessária a utilização de equipamentos adequados nas medições a campo devido à nova tendência das pesquisas serem de caráter mais aplicado e realizadas em parceria com a iniciativa privada, ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Cachara; Pintado. |
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Thesagro: |
Peixe; Surubim. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/812035/1/COT42.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
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| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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