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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Uva e Vinho. Para informações adicionais entre em contato com cnpuv.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
31/10/1995 |
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Data da última atualização: |
31/10/1995 |
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Autoria: |
SPAGNOL, W. A.; ROCHA, J. L. V. da; PARK, K. J. |
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Afiliação: |
ITAL. |
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Título: |
Pre-resfriamento de frutas e hortalicas. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.17, n.180, p.5-9, 1994. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A respiração, inerente aos materiais biológicos vivos, é regulada, como os outros processos, pela ação catalítica de moléculas protéicas enzimáticas. É sensível à temperatura, estando relacionada com o conceito de Vclnt Hoff, o qual afirma que ocorre aumento de duas a três vezes das taxas de reações químicas e bioquímicas, quando a temperatura ultrapasssa 10°C. Este é um bom índice de previsão do tempo de conservação da fruta após a colheita. |
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Palavras-Chave: |
Fruit; Pre-resfriamento; Vegetable. |
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Thesagro: |
Conservação; Fruta; Hortaliça; Pós-Colheita; Resfriamento. |
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Thesaurus Nal: |
cooling; precooling. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
28/06/2005 |
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Data da última atualização: |
28/06/2005 |
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Autoria: |
PRUDENTE, R. M.; SILVA, L. M. S. da; CUNHA SOBRINHO, A. P. da. |
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Afiliação: |
EMDAGRO/CNPMF. |
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Título: |
Comportamento da laranjeira 'Pêra' sobre cinco porta-enxertos em ecossistema de tabuleiros costeiros, Umbaúba-SE. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v.26, n.1, p.110-112, 2004. |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Em experimento instalado em 1984 no Campo Experimental de Umbaúba-SE, com delineamento em blocos casualizados, avaliou-se a potencialidade da laranjeira 'Pêra' [Citrus sinensis (L.) Osb.], clone D6, enxertada sobre cinco porta-enxertos. A análise estatística das médias dos dados do 9° ao 13° ano do plantio permite concluir que as seleções do limoeiro 'Volkamericano' (C. volkamericano Ten. & Pasq.), 'Catânia 2' e 'Palermo', os limoeiros 'Cravo' (C. limonia Osb.) e 'Rugoso da Flórida' (C. jambhiri Lush.) e a tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni Hort. ex Tan.) apresentaram comportamentos semelhantes quanto à produtividade, percentagem de suco e teor de sólidos solúveis totais, evidenciando que o 'Catânia 2', 'Palermo' e 'Cleópatra' tiveram eficiência similiar ao 'Cravo' e Rugoso', porta-enxertos estes mais utilizados nas regiões citrícolas de Sergipe e litoral norte da Bahia. |
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Palavras-Chave: |
copa; qualidade do fruto. |
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Thesagro: |
Produtividade. |
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Thesaurus NAL: |
Citrus. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01532naa a2200205 a 4500
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245 $aComportamento da laranjeira 'Pêra' sobre cinco porta-enxertos em ecossistema de tabuleiros costeiros, Umbaúba-SE.
260 $c2004
520 $aEm experimento instalado em 1984 no Campo Experimental de Umbaúba-SE, com delineamento em blocos casualizados, avaliou-se a potencialidade da laranjeira 'Pêra' [Citrus sinensis (L.) Osb.], clone D6, enxertada sobre cinco porta-enxertos. A análise estatística das médias dos dados do 9° ao 13° ano do plantio permite concluir que as seleções do limoeiro 'Volkamericano' (C. volkamericano Ten. & Pasq.), 'Catânia 2' e 'Palermo', os limoeiros 'Cravo' (C. limonia Osb.) e 'Rugoso da Flórida' (C. jambhiri Lush.) e a tangerineira 'Cleópatra' (C. reshni Hort. ex Tan.) apresentaram comportamentos semelhantes quanto à produtividade, percentagem de suco e teor de sólidos solúveis totais, evidenciando que o 'Catânia 2', 'Palermo' e 'Cleópatra' tiveram eficiência similiar ao 'Cravo' e Rugoso', porta-enxertos estes mais utilizados nas regiões citrícolas de Sergipe e litoral norte da Bahia.
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773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal$gv.26, n.1, p.110-112, 2004.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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