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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
05/03/2010 |
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Data da última atualização: |
15/04/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BRITO, M. A. V. P. e; SOUZA, G. N. de. |
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Afiliação: |
MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL. |
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Título: |
Tanques comunitários e a qualidade do leite. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: VILELA, D.; ZOCCAL, R.; DUSI, G. A.; ASSIS, A. G. de Qualidade do leite: próximos desafios. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2009. |
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Páginas: |
p. 55-60. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Leite - pequeno produtor - associações; Leite - qualidade; Leite - refrigeração. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
06/04/2016 |
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Data da última atualização: |
18/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SAMPEDRO, G. D.; SILVA, M. R.; FARIA, L. S. de; SOUZA, G. N. de. |
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Afiliação: |
GABRIELLE DANTAS SAMPEDRO; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; LETÍCIA SCAFUTTO DE FARIA; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL. |
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Título: |
Fatores associados ao consumo informal de queijo em pacientes com tuberculose na cidade de Juiz de Fora. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 15., 2015, Juiz de Fora, MG Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 176.). |
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Páginas: |
1 p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Consumo de queijo; Fatores associados; Leite cru; Não-pasteurização. |
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Thesaurus NAL: |
zoonoses. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/142124/1/Cnpgl-2015-RAnais-15Pibic-Fatores-queijo.pdf
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Marc: |
LEADER 00772nam a2200205 a 4500
001 2042785
005 2022-11-18
008 2015 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSAMPEDRO, G. D.
245 $aFatores associados ao consumo informal de queijo em pacientes com tuberculose na cidade de Juiz de Fora.$h[electronic resource]
260 $aIn: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 15., 2015, Juiz de Fora, MG Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. (Embrapa Gado de Leite. Documentos$c2015
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650 $azoonoses
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653 $aFatores associados
653 $aLeite cru
653 $aNão-pasteurização
700 1 $aSILVA, M. R.
700 1 $aFARIA, L. S. de
700 1 $aSOUZA, G. N. de
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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