BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente:  13/09/2006
Data da última atualização:  30/08/2013
Autoria:  CHITARRA, M. I. F; CAMPOS, M. A. P.
Afiliação:  MARIA ISABEL FERNANDES CHITARRA, ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA DE LAVRAS; M. A. POURCHET CAMPOS, FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS DA UNESP.
Título:  Caracterização de alguns frutos cítricos cultivados em Minas Gerais.
Ano de publicação:  0
Fonte/Imprenta:  Lavras: ESAL/UNESP, [s.d.].
Idioma:  Português
Conteúdo:  Foram analisados quinzenalmente os frutos da tangerina "Ponkan" cultivada em Lavras e perdões e do tangor "Murcott" cultivado em Alfenas - MG. Os frutos foram colhidos em fase de maturação, de março a junho (Ponkan) e de maio a outubro (Mucott), nas safras de 1974 a 1976. Visando conhecer sua qualidade bem como indicar a época ideal para início da colheita, foram realizadas curvas de maturação, sendo determinados os parâmetros físicos dos frutos (tamanho, peso, espessura da casca, número de sementes e rendimento em suco) físico-químicos e químicos do suco (pH, acidez titulável, sólidos solúveis, glícides redutores, sacarose, carotenóides totais e vitamina C total). Os resultados demonstram ser a "Ponkan" de boas características para o consumo "in natura", porém, com baixo rendimento em suco (30%). A Murcott pode ser utilizada tanto para consumo "in natura" como para industrialização, tendo no último caso, como fator limitante, o elevado número de sementes por fruto (20, em média). A época para o início da colheita variou de acordo com o local de cultivo.
Thesagro:  Ponkan.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPMF8119 - 1ADDFL - PPF/0071000710
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1.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, E. N.; GUIMARAES, A. S.; MARTINS, C. E.; TOWNSEND, C. R.; FERREIRA, F. C.; LOPES, F. C. F.; PORTUGAL, J. A. B.; DIAS, J. A.; BRITO, L. G.; CAMPOS, M. M.; SOUZA, M. P. de; NOBRE, M. M.; ZOCCAL, R. (Ed.). Alternativas para produção sustentável da Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2013. 304 p. il. col. Título da capa: Alternativas para a produção sustentável de leite na Amazônia.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. G. R.; NOBRE, M. M.; NEVES, A. L. A.; CAMPOS, M. M.; MENDONCA, L. C.; GOMIDE, C. A. de M.; SANTOS, G. G. dos; SIQUEIRA, K. B. (Ed.). Pesquisa, desenvolvimento e inovação para sustentabilidade da bovinocultura leiteira. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2011. 315 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
3.Imagem marcado/desmarcadoCROUZEILLES, R.; RODRIGUES, R. R.; STRASSBURG, B. B. N.; BRANCALION, P. H. S.; GARCIA, L. C.; CHAVES, R. B.; CALMON, M.; CAMPOS, M. M. de; MACEDO, M.; LUI, G. H.; SCARAMUZZA, C. A. de M.; RIBEIRO, S.; PUGLIESE, L.; JUNQUEIRA, R. G. P.; PIÑA-RODRIGUES, F.; JAKOVAC, C.; MORAES, L. F. D. de; VIEIRA, D. L. M.; SAMPAIO, A. B.; GANADE, G.; OVERBECK, G. E.; ADAMS, C.; MELO, F.; FERREIRA, J. N.; MAIER, T.; OLIVEIRA, M.; SPOSITO, T. C.; METZKER, T.; TEDESCO, A. M.; BALDERI, A. P.; BALDERI, F.; PRUDENTE, C. M.; WIENS, I. K.; OLIVEIRA, A.; GUIMARÃES, T. M. G.; MARTINS, N. de M.; SANTIAMI, E.; MEDINA, A.; GARCIA, E.; BENINI, R.; SCHIMITT, J.; VIEIRA, R. M.; FERRARINI, O. G.; TAVARES, R. N. Relatório temático sobre restauração de paisagens e ecossistemas. São Carlos, SP: Editora Cubo, 2019. 76 p.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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