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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
05/11/2001 |
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Data da última atualização: |
05/11/2001 |
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Autoria: |
ESTANISLAU, M. L. L.; BOTEON, M.; CANCADO JUNIOR, F. L.; PAIVA, B. M. de. |
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Afiliação: |
EPAMIG-DPAD; USP-ESALQ. |
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Título: |
Laranjas e sucos: aspectos economicos |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
Informe Agropecuario, Belo Horizonte, MG, v.22, n.209, p.8-20, 2001 |
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ISSN: |
0100-3364 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Brasil ocupa lugar de destaque na citricultura mundial, como principal produtor e maior exportador de suco de laranja, respondendo por cerca de 80% do comercio mundial de suco. O estado de Sao Paulo participacom 2/3 da area plantada com citros no pais, sendo o maior produtor delaranja, limao e tangerina. Minas Gerais detem o quarto lugar na producao de laranja, pouco atras do estado de Sergipe. Em Minas Gerais, o Triangulo Mineiro e a principal regiao produtora de laranja com metade da area cultivada. Devido a proximidade desta regiao com as industriasprocessadoras localizadas em Sao Paulo, sua producao e, em quase sua totalidade, destinada as industrias de suco concentrado. As regioes do Sul de Minas e central tambem destacam-se como grandes produtoras, embora a producao delas seja mais voltada para a comercializacao do frutoin natura. |
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Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Citricultura; Comercialização. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | FERREIRA, L. F. D.; COSTA, E. T. L. da; VIEIRA, K. da C.; PIROZI, M. R.; GOMES, F. dos S.; BORGES, J. T. da S. Aceitação sensorial de pão de queijo com incorporação de gengibre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014. p. 87| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 4. | | FERREIRA, L. F. D.; MENDES, A. P.; AQUINO, W. B. de; PIROZI, M. R.; GOMES, F. dos S.; BORGES, J. T. da S. Efeito da incorporação de gengibre na aceitação sensorial de biscoito de polvilho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014. p. 88| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 5. | | FURTADO, A. A. L.; FERREIRA, L. F. D.; SILVA, A. T. Influencia do binomio tempo x temperatura de pre-coccao na perda de peso da lula em salmoura a 2%. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA, 2000. v.2 , p.6.50, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 6. | | FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; RAMOS, A. M.; PEREIRA, J. A. M. Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 47, n. 6, p. 855-862, jun. 2012. Título em inglês: Mathematical modeling of thin?layer drying of fermented grape pomace.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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