| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
25/07/2001 |
|
Data da última atualização: |
25/07/2001 |
|
Autoria: |
ROSSI, A. de; MENDEZ, M. E. G. |
|
Afiliação: |
FAEM/UFPel. |
|
Título: |
Determinacao da epoca de colheita da laranja-'Piralima' na Regiao de Pelotas, Rio Grande do Sul 1 |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal - SP, v.23, n.1, p.040-044, 2001 |
|
ISSN: |
0100-2945 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O trabalho foi realizado no Pomar Didatico do Centro Agropecuario da Palma, da Universidade Federal de Pelotas, no municipio de Capao do Leao - RS (latitude 31o52'00"S, longitude: 52o21'24"W e altitude de 13,24m) com o objetivo de determinar a epoca de colheita da laranja - 'Piralima'. Foram utilizadas laranjeiras com 15 anos, num espacamento de 4x6m. Ao longo do periodo de maturacao, foram avaliados os seguintes parametros: solidos soluveis totais, acidez total titulavel, relacao solidos soluveis totais (SST)/acidez total titulavel (ATT) ou SST/Att, rendimento de suco, volume de suco, indice tecnologico, numero de sementes e espessura da casca. De acordo com os resultados obtidos, para consumo de mesa e elaboracao de suco natural nao concentrado, a epoca de colheita pode estender-se desde o final do mes de maio ate o final do mes de julho; para processamento de suco concentrado a colheita pode ser realizada desde a segunda quinzena de abril ate o final de julho. |
|
Palavras-Chave: |
Acumulation degree-days; Acumulo termico; Maturation; Post-harvest. |
|
Thesagro: |
Maturação; Pós-Colheita. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01622naa a2200217 a 4500
001 1636092
005 2001-07-25
008 2001 bl uuuu u00u1 u #d
022 $a0100-2945
100 1 $aROSSI, A. de
245 $aDeterminacao da epoca de colheita da laranja-'Piralima' na Regiao de Pelotas, Rio Grande do Sul 1
260 $c2001
520 $aO trabalho foi realizado no Pomar Didatico do Centro Agropecuario da Palma, da Universidade Federal de Pelotas, no municipio de Capao do Leao - RS (latitude 31o52'00"S, longitude: 52o21'24"W e altitude de 13,24m) com o objetivo de determinar a epoca de colheita da laranja - 'Piralima'. Foram utilizadas laranjeiras com 15 anos, num espacamento de 4x6m. Ao longo do periodo de maturacao, foram avaliados os seguintes parametros: solidos soluveis totais, acidez total titulavel, relacao solidos soluveis totais (SST)/acidez total titulavel (ATT) ou SST/Att, rendimento de suco, volume de suco, indice tecnologico, numero de sementes e espessura da casca. De acordo com os resultados obtidos, para consumo de mesa e elaboracao de suco natural nao concentrado, a epoca de colheita pode estender-se desde o final do mes de maio ate o final do mes de julho; para processamento de suco concentrado a colheita pode ser realizada desde a segunda quinzena de abril ate o final de julho.
650 $aMaturação
650 $aPós-Colheita
653 $aAcumulation degree-days
653 $aAcumulo termico
653 $aMaturation
653 $aPost-harvest
700 1 $aMENDEZ, M. E. G.
773 $tRevista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal - SP$gv.23, n.1, p.040-044, 2001
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | MARTINS, D. de S.; SCHWENGBER, J. E.; MENDEZ, M. E. G.; STRASSBURGER, A. S.; BUCHWEITZ, J. da S.; EICHHOZ, G. Distribuição da produção de morangueiro 'aromas' a partir de mudas frescas e frigoconservadas em sistema de produção de base ecológica. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18.; ENCONTRO DE PÓS GRADUAÇÃO, 11., E MOSTRA CIENTIFICA, 1., 2009, Pelotas. Anais... Pelotas: UFPel, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
|   |
| Registros recuperados : 3 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
