|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
|
Data corrente: |
27/06/1995 |
|
Data da última atualização: |
27/06/1995 |
|
Autoria: |
CEREDA, M. P.; WOSIACKI, G.; CONCEICAO, F. A. D. |
|
Título: |
Caracteristicas fisico-quimicas e reologicas de cultivares de batata doce (Ipomoea batatas). |
|
Ano de publicação: |
1985 |
|
Fonte/Imprenta: |
Ci. Tecnol. Alimen., v.5, n.2, p.61-70, 1985. |
|
Idioma: |
Português |
|
Thesagro: |
Açúcar; Batata Doce; Proteína. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00488naa a2200169 a 4500
001 1610520
005 1995-06-27
008 1985 bl --- 0-- u #d
100 1 $aCEREDA, M. P.
245 $aCaracteristicas fisico-quimicas e reologicas de cultivares de batata doce (Ipomoea batatas).
260 $c1985
650 $aAçúcar
650 $aBatata Doce
650 $aProteína
700 1 $aWOSIACKI, G.
700 1 $aCONCEICAO, F. A. D.
773 $tCi. Tecnol. Alimen.$gv.5, n.2, p.61-70, 1985.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
|
