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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  05/08/1992
Data da última atualização:  05/08/1992
Autoria:  TEIXEIRA, S. R.
Afiliação:  CNPGL.
Título:  Acompanhamento de fazendas leiteiras.
Ano de publicação:  0
Fonte/Imprenta:  Rio de Janeiro: EMATER-Rio/PESAGRO/EMBRAPA-CNPGL, [19--].
Páginas:  "nao paginado".
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Acompanhamento; Fazenda leiteira.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL8405 - 1ADDFL - --2146 P.1272146
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1.Imagem marcado/desmarcadoROSENTHAL, A.; POKHREL, P. R.; BARBOSA-CÁNOVAS, G. V.; BARBOSA-CÁNOVAS, G. B.; FERREIRA, E. H. da R.; TIBURSKI, J. H.; WELTI-CHANES, J. High Pressure Processing of Fruit Products. In: ROSENTHAL, A.; DELIZA, R.; WELTI-CHANES, J.; BARBOSA-CÁNOVAS, G. (Ed.). Fruit Preservation: Novel and Conventional Technologies. New York: Springer, 2018. xv, 532 p. il. (Food Engineering Series). Cap. 13. p. 351-398.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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