BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Cerrados.
Data corrente:  09/05/2007
Data da última atualização:  09/05/2007
Autoria:  PINHEIRO, M. E. F.
Título:  Eficiência da produção de leite: identificando benchmarks.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  2007.
Páginas:  155 f.
Idioma:  Português
Notas:  Dissertação (Mestrado em Agronegócios) - Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Universidade de Brasília, Brasília, DF.
Conteúdo:  As mudanças no mercado de leite no Brasil, ocorridas nas últimas décadas, têm colocado alguns desafios aos produtores de leite, em particular aos pequenos produtores, no que diz respeito à melhoria da qualidade do leite, à redução dos custos de produção, à adoção de tecnologias e práticas de gestão modernas e a ganhos de eficiência e produtividade. A sustentabilidade econômica dos produtores depende, em grande medida, do êxito dos mesmos em responder positivamente a essas demandas. Este trabalho teve por objetivo geral avaliar a eficiência técnica e econômica da produção familiar de leite em projetos de assentamento de reforma agrária no município de Unaí-MG. Durante onze meses, foram coletadas informações sobre a produção de dezesseis produtores de sete assentamentos rurais. Para avaliar a eficiência, utilizou-se a Análise Envoltória de Dados, que se fundamenta na programação linear para identificar os produtores que são mais eficientes na utilização de insumos. Os cálculos foram realizados com o auxílio do software SIAD 2.0. Como principais achados, foram identificados apenas quatro produtores com máxima eficiência. A eficiência médias dos produtores ineficientes foi de 77%, o que significa que, em média, este grupo poderia reduzir seus insumos em 23% sem comprometer a produção. No geral, os produtores benchmarks apresentam melhores resultados nos indicadores de custos de produção, de produção diária, de produtividade da terra, na eficiência no uso de concentrados para ali... Mostrar Tudo
Thesagro:  Agricultura Familiar; Leite; Produtor.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Cerrados (CPAC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAC27753 - 1ADDTS - --CRI7024CRI7024

Voltar







Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido      Imprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
1.Imagem marcado/desmarcadoALTAFIN, I. G.; OLIVEIRA, M. N. de; PINHEIRO, M. E. F.; GREGOLIN, A. C.; PERECMANIS, S. O mercado do leite em assentamentos de reforma agrária: acompanhamento e avaliação de ações técnicas e sociais. In: OLIVEIRA, M. N. de; XAVIER, J. H. V.; ALMEIDA, S. C. R. de; SCOPEL, E. (Ed.). Projeto Unaí: pesquisa e desenvolvimento em assentamentos de reforma agrária. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. p. 143-181.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 1
Primeira ... 1 ... Última
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada.
 
 

Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita

Embrapa Informática Agropecuária
Av. André Tosello, 209 - Barão Geraldo
Caixa Postal 6041- 13083-886 - Campinas, SP
PABX: SAC (19) 3211-5743
SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional