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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  01/02/2006
Data da última atualização:  16/09/2019
Autoria:  VAN VUUREN, H. J. J.; DICKS, L. M. T.
Título:  Leuconostoc oenos: a review.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v. 44, n. 1, p. 99-112, 1993.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Classificação; Leuconostoc oenos.
Thesagro:  Bactéria; Fermentação; Metabolismo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPUV7481 - 1ADDAP - PP06.00067
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