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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
03/01/2008 |
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Data da última atualização: |
04/06/2013 |
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Autoria: |
COSTA, C. R. de M.; CAMPELO, J. E. G.; KLAYN JÚNIOR, M. H.; SILVA, M. R. de S.; PEREIRA, I. G. P.; SILVA, J. A. L. da. |
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Título: |
Crescimento alométrico de cortes da carcaça de caprinos Anglonubiano e F1 Anglonubiano-Boer, abatidos em diferentes idades. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 44., 2007, Jaboticabal. O avanço científico e tecnológico na produção animal: anais. Jaboticabal: Sociedade Brasileira de Zootecnia: UNESP, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, 2007. 3 f. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A pesquisa foi conduzida no Setor de Caprinos da Universidade Federal do Piauí, em Teresina, com objetivo de avaliar o crescimento alométrico de cortes da carcaça de caprinos com base na idade. Foram utilizados 48 animais, distribuídos em delineamento inteiramente casualisado, com quatro tratamentos (abates aos cinco, seis, sete e oito meses de idade), sendo metade dos animais da raça Anglonubiana e metade F1 Bôer-Anglo, com igual número de machos e fêmeas. O abate foi realizado após jejum sólido de 16 horas. Foi medido o peso da carcaça quente, carcaça fria e da Meia-carcaça. Na parte esquerda desta fez-se sete cortes: perna, paleta, costela, costelas descobertas, lombo, pescoço e baixos. Analisou-se o crescimento dos cortes em relação ao do peso da meia carcaça fria através de equação exponencial, sendo o crescimento alométrico considerado isogônico e heterogônico positivo ou negativo, de acordo com o valor de b comparado à unidade pelo teste t. Comparou-se também o valor dos b?s entre grupo genético, para cada sexo com o teste F. Os dois grupos genéticos apresentaram ritmo de desenvolvimento similar, para a perna, paleta, costela, lombo, pescoço e baixos. O desenvolvimento da perna, costela descoberta, costela e baixos ocorre com a mesma intensidade em relação ao do peso da meia-carcaça, independente do grupo genético ou sexo. O crescimento da paleta nos machos F1 e do pescoço nas fêmeas Anglonubianas foi mais precoce, enquanto o peso do lombo nestas foi mais tardio |
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Palavras-Chave: |
Alometria; Brasil; Costela; Lombo; Paleta; Piauí. |
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Thesagro: |
Abate; Caprino; Carcaça; Perna. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Cutter |
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Status |
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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | GRANDO, M. F.; VARNIER, M. L.; SILVA, M. R. de; EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, L. R.; SUZIN, M. Immature tassels as alternative explants in somatic embryogenesis and plant regeneration in south Brazilian maize genotypes. Acta Scientiarum Agronomy, Maringá, v. 35, n. 1, p. 39-47, Jan.-Mar. 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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| 2. | | CASTRO, B. L. de; SILVA, M. R. de; GRANDO, M. F.; MOLINA, L.; REIMERS, T.; YAMAZAKI-LAU, E.; KAZMIRSK, T.; SCHONS, J.; DENARDIN, N.; SUZIN, M. Transformação de diferentes tamanhos de embriões imaturos de milho via Agrobacterium tumefaciens. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19., 2009, Passo Fundo. Pesquisa, Inovação e tecnologia. Passo Fundo: UPF, 2009. 1 CD-ROM. 2 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 3. | | CASTRO, B. L. de; SILVA, M. R. de; GRANDO, M. F.; MOLINA, L.; REIMERS, T.; YAMAZAKI-LAU, E.; KAZMIRSK, T.; SUZIN, M. Transformação genética em milho - subprojeto: curva de morte em calos embriogênicos de milho utilizando diferentes concentrações do agente seletivo bialaphos. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19., 2009, Passo Fundo. Pesquisa, Inovação e tecnologia. Passo Fundo: UPF, 2009. 1 CD-ROM. 2 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 4. | | CASTRO, B. L. de; SILVA, M. R. de; GRANDO, M. F.; MOLINA, L.; REIMERS, T.; YAMAZAKI-LAU, E.; KAZMIRSK, T.; SCHONS, J.; DENARDIN, N.; SUZIN, M. Transformação genética em milho - subprojeto: transformação de pendões imaturos e calos embriogênicos de milho via agrobacterium tumefaciens. In: MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19., 2009, Passo Fundo. Pesquisa, Inovação e tecnologia. Passo Fundo: UPF, 2009. 1 CD-ROM. 3 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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