Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
06/02/2023 |
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Data da última atualização: |
18/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CUNHA, J. de S.; CARVALHO, A. V. |
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Afiliação: |
JHEYMYSON DE SOUSA CUNHA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; ANA VANIA CARVALHO, CPATU. |
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Título: |
Avaliação de compostos bioativos em polpas de genótipos selecionados de Euterpe precatoria. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 24., 2020, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023. |
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Páginas: |
p. 14-15. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Pibic. |
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Thesagro: |
Açaí; Antocianina; Composto Fenólico. |
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Thesaurus NAL: |
Euterpe precatoria. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/bitstream/doc/1151540/1/CPATU-Pibic2020-15-16.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
