| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
|
Data corrente: |
17/04/2002 |
|
Data da última atualização: |
19/08/2004 |
|
Autoria: |
PARK, Y. K.; AGUIAR, C. L.; ALENCAR, S. M.; MASCARENHAS, H. A. A.; SCAMPARINI, A. R. P. |
|
Título: |
Avaliação do teor de isoflavonas em soja brasileira. |
|
Ano de publicação: |
2001 |
|
Fonte/Imprenta: |
Ciencia y Tecnologia Alimentaria, Ourense, España, v. 3, n. 3, p. 156-160, 2001. |
|
Idioma: |
Português |
|
Thesagro: |
Soja; Tecnologia de Alimento. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00536naa a2200181 a 4500
001 1462917
005 2004-08-19
008 2001 bl --- 0-- u #d
100 1 $aPARK, Y. K.
245 $aAvaliação do teor de isoflavonas em soja brasileira.
260 $c2001
650 $aSoja
650 $aTecnologia de Alimento
700 1 $aAGUIAR, C. L.
700 1 $aALENCAR, S. M.
700 1 $aMASCARENHAS, H. A. A.
700 1 $aSCAMPARINI, A. R. P.
773 $tCiencia y Tecnologia Alimentaria, Ourense, España$gv. 3, n. 3, p. 156-160, 2001.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 2. |  | AGUIAR, C. L.; BAPTISTA, A. S.; WALDER, J. M. M.; TSAI, S. M.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; KITAJIMA, E. W. Changes in isoflavone profiles of soybean treated with gamma irradiation. International Journal of Food Sciences and Nutrition, Oxfordshire, v. 60, n. 5, p. 387-394, Aug. 2009.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
|    |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
