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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
27/09/2002 |
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Data da última atualização: |
23/07/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GÓES-FAVONI, S. P.; CARRÃO-PANIZZI, M. C.; KIKUCHI, A. |
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Afiliação: |
MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPSO. |
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Título: |
Isoflavonas da soja: extração e determinação. |
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Ano de publicação: |
2001 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas. Alimentos para o século 21: desafios e tendências para a América Latina: resumos. Campinas: UNICAMP, 2001. p. 66. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Isoflavonas da soja: extração e determinação......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... |
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Thesagro: |
Soja. |
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Thesaurus Nal: |
Isoflavones; Soybeans. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
