| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
17/09/2009 |
|
Data da última atualização: |
17/09/2009 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
FURTADO, A. A. L. |
|
Afiliação: |
ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA. |
|
Título: |
Produção de feijão-caupi em conserva. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: BRITO, E. S. de (Ed.). Feijão-caupi. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008. 97 p. p. 39-50. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Feijão-caupi. |
|
Thesagro: |
Conserva; Feijão de corda; Feijão de vara; Preservação de alimento; Processamento; Produção. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00577naa a2200193 a 4500
001 1428082
005 2009-09-17
008 2008 bl --- 0-- u #d
100 1 $aFURTADO, A. A. L.
245 $aProdução de feijão-caupi em conserva.
260 $c2008
650 $aConserva
650 $aFeijão de corda
650 $aFeijão de vara
650 $aPreservação de alimento
650 $aProcessamento
650 $aProdução
653 $aFeijão-caupi
773 $tIn: BRITO, E. S. de (Ed.). Feijão-caupi. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008. 97 p. p. 39-50.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
13/02/2008 |
|
Data da última atualização: |
14/02/2008 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Circulação/Nível: |
-- - -- |
|
Autoria: |
NEVES JÚNIOR, A. C. V.; SOARES, A. G.; FONSECA, M. J. de O.; GOLDENSTEIN, J. L.; COSTA, M. G. S. |
|
Afiliação: |
Augusto César Vieira Neves Júnior, UFRRJ; Antonio Gomes Soares, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marcos José de Oliveira Fonseca, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Jaime Lopes Goldenstein, UFRRJ; Márcio Gama Sousa Costa, UFRRJ. |
|
Título: |
Levantamento de dados de manipulação e comercialização do caqui produzido no Distrito de D. Mariana, município de Sumidouro-RJ. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2007. p. 265. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
D; Mariana (Sumidouro-RJ). |
|
Thesagro: |
Caqui; Comercialização; Pós-Colheita. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00806naa a2200217 a 4500
001 1413302
005 2008-02-14
008 2007 bl --- 0-- u #d
100 1 $aNEVES JÚNIOR, A. C. V.
245 $aLevantamento de dados de manipulação e comercialização do caqui produzido no Distrito de D. Mariana, município de Sumidouro-RJ.
260 $c2007
650 $aCaqui
650 $aComercialização
650 $aPós-Colheita
653 $aD
653 $aMariana (Sumidouro-RJ)
700 1 $aSOARES, A. G.
700 1 $aFONSECA, M. J. de O.
700 1 $aGOLDENSTEIN, J. L.
700 1 $aCOSTA, M. G. S.
773 $tIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 2., 2007, Viçosa, MG. Palestras e resumos... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2007. p. 265.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
