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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
18/08/2009 |
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Data da última atualização: |
19/08/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
ASCHERI, J. L. R.; CARVALHO, C. W. P. de. |
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Afiliação: |
José Luis Ramírez Ascheri, CTAA; Carlos Wanderlei Piler de Carvalho, CTAA. |
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Título: |
Características tecnológicas de expandidos de arroz e casca de soja. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
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Páginas: |
2 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 105). |
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ISSN: |
0103-5231 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Casca de soja. |
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Thesagro: |
Arroz; Extrusão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/417042/1/ct1052006.pdf
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
