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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
25/06/1996 |
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Data da última atualização: |
25/06/1996 |
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Autoria: |
CARMACHO, M. J.; ASSIS, F. N. de; MARTINS, S. R.; MENDEZ, M. E. G. |
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Título: |
Avaliacao de elementos meteorologicos em estufa plastica em Pelotas, RS. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
IN: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 9. Campina Grande, PB, 1995. Anais. Campina Grande: SBA, 1995. p.313-315 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho quantificar a modificacao na radiacao solar e na temperatura do ar no interior de estufa plastica. As avaliacoes foram realizadas em uma estufa tipo tunel alto coberta com polietileno de baixa densidade com 0,1 mm de espessura, orientada no sentido norte-sul, 01/11/92 e 30/11/93. A transmissividade a radiacao solar global foi, em media, da ordem de 78% variando de 65% a 89%, sendo maior na primavera do que no outono. A fracao difusa da radiacao solar foi laior no interior da estufa. Comparando-se as medias decendiais das temperaturas observou-se que maior ofeito da cobertura plantica ocorreu sobre as temperaturas maximas, sendo somente em dois decendios a temperatura maxima externa superior a interna. os valores medios decendiais de temperatura minima no interior da estufa foram inferiores aos externos no periodo compreendido entre o incio de junho e inicio de outubro, sendo que na 1. quinzena de junho registraram-se as maiores diferencas. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Pelotas; Rio Grande do Sul. |
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Thesagro: |
Estufa Plástica; Meteorologia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01634naa a2200217 a 4500
001 1364094
005 1996-06-25
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
01/03/2010 |
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Data da última atualização: |
02/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
CARVALHO, C. A. L.; SODRÉ, G. S.; FONSECA, A. A. O.; ALVES, R. M. O.; SOUZA, B. A.; CLARTON, L. |
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Afiliação: |
Carlos A. L. Carvalho, UFRBA; Geni S. Sodré, UFRBA; Antonio A. O. Fonseca, UFRBA; Rogério M. O. Alves, UFRBA; Bruno de Almeida Souza, Embrapa Meio-Norte; Lana Clarton, UFRBA. |
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Título: |
Physicochemical characteristics and sensory profile of honey samples from stingless bees (Apidae: Meliponinae) submitted to a dehumidification process. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Anais da Academia Brasileira de Ciências, v. 81, n. 1, p. 143-149, 2009. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
This study was conducted to evaluate the effect of a dehumidification process on the physicochemical and sensory characteristics of stingless-bee honey. Melipona scutellaris and M. quadrifasciata honey samples were submitted to a dehumidification process and to physicochemical (reducing sugars, apparent sucrose, moisture, diastatic activity, hydroxymethylfurfural, ash, pH, acidity, and electric conductivity) and sensory evaluations (fluidity, color, aroma, crystallization, flavor, and acceptability). The results indicated that the dehumidification process does not interfere with honey quality and acceptability. |
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Palavras-Chave: |
Conservação do mel; Qualidade do mel. |
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Thesagro: |
Umidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.scielo.br/pdf/aabc/v81n1/a15v81n1.pdf
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Marc: |
LEADER 01318naa a2200217 a 4500
001 1659148
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245 $aPhysicochemical characteristics and sensory profile of honey samples from stingless bees (Apidae$bMeliponinae) submitted to a dehumidification process.
260 $c2009
520 $aThis study was conducted to evaluate the effect of a dehumidification process on the physicochemical and sensory characteristics of stingless-bee honey. Melipona scutellaris and M. quadrifasciata honey samples were submitted to a dehumidification process and to physicochemical (reducing sugars, apparent sucrose, moisture, diastatic activity, hydroxymethylfurfural, ash, pH, acidity, and electric conductivity) and sensory evaluations (fluidity, color, aroma, crystallization, flavor, and acceptability). The results indicated that the dehumidification process does not interfere with honey quality and acceptability.
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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