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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
03/09/1996 |
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Data da última atualização: |
03/09/1996 |
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Autoria: |
KRUTMAN, A.; COSTA, C. G. da; GODOY, O.; RIBEIRO, W.; FILHO, P. R. de S. |
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Título: |
Observacoes preliminares sobre a conservacao da agua de coco da variedade anao. |
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Ano de publicação: |
1978 |
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Fonte/Imprenta: |
Caderno Omega, v.2, n.1, p.7-10, jul. 1980. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Generalidades, Caracteristica fisico-quimicas da agua, Processos de conservacao estudados, Conclusao. |
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Palavras-Chave: |
Conservation. |
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Thesagro: |
Água de Coco; Conservação. |
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Thesaurus Nal: |
coconut water. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SANTOS, A. C. L. dos; OLIVEIRA, L. A. de; COSTA, C. G. da; TEODORO, V. A. M.; ARCURI, E. F.; COSTA, R. G. B.; SOBRAL, D.; PAULA, J. C. J. de; MOREIRA, G. de M. M.; PINTO, M. S. Food Defense, Food Fraud e as legislações aplicadas à indústria de laticínios. In: SOUZA, P. M. de; CRUZ, V. A. (org). Inovação e atualidades em alimentos e nutrição. [Recife]: Even3, 2023. p. 52-71.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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