| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
|
Data corrente: |
10/05/2004 |
|
Data da última atualização: |
10/05/2004 |
|
Autoria: |
MAIA, L. C. |
|
Título: |
Coleções de fungos nos herbários brasileiros: estudo preliminar. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: PEIXOTO, A. L. (Org.). Coleções biológicas de apoio ao inventário, uso sustentável e conservação da biodiversidade. Rio de Janeiro: Instituto de Pesquisas Jardim Botânico do Rio de Janeiro, 2003. p. 21-40. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Coleção. |
|
Thesagro: |
Fungo; Herbário. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00563naa a2200145 a 4500
001 1308891
005 2004-05-10
008 2003 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMAIA, L. C.
245 $aColeções de fungos nos herbários brasileiros$bestudo preliminar.
260 $c2003
650 $aFungo
650 $aHerbário
653 $aColeção
773 $tIn: PEIXOTO, A. L. (Org.). Coleções biológicas de apoio ao inventário, uso sustentável e conservação da biodiversidade. Rio de Janeiro: Instituto de Pesquisas Jardim Botânico do Rio de Janeiro, 2003. p. 21-40.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pantanal. Para informações adicionais entre em contato com cpap.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Pantanal. |
|
Data corrente: |
05/02/2013 |
|
Data da última atualização: |
15/03/2013 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 4 |
|
Autoria: |
BERTOLDI, F. C.; GONZAGA, L. V.; FETT, R.; REIS, V. D. A. dos. |
|
Afiliação: |
FABIANO CLEBER BERTOLDI, EPAGRI; LUCIANO VALDEMIRO GONZAGA, UFSC; ROSEANE FETT, UFSC; VANDERLEI DONISETI ACASSIO DOS REIS, CPAP. |
|
Título: |
Avaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal. |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: Evidência, v. 12, n. 2, p. 155-164, julho/dezembro, 2012. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O conhecimento que os antioxidantes desempenham na inibição dos radicais livres, resultantes do metabolismo celular, tem motivado o interesse pela análise destes compostos em diversos produtos alimentares. O objetivo foi quantificar os compostos fenólicos totais e sua correlação com a atividade
antioxidante, visando a conhecer as propriedades antioxidantes de méis produzidos por Apis mellifera L. no Pantanal. Foram analisadas 25 amostras de méis multiflorais, coletadas no Pantanal do Mato Grosso do Sul, exclusivamente em duas fazendas experimentais (Nhumirim e Band?Alta) com características geográficas distintas. Os teores médios de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante dos méis da fazenda Nhumirim foram significativamente superiores (p<0,05) aos encontrados na fazenda Band?Alta, com valores médios de 222,03 e 61,52 mg/100 g e atividade de 223,86 e 120,93 μMTrolox/100 g, respectivamente. Parece existir alguma relação entre o teor em compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante revelada, dado que o valor médio da amostra, que é mais rica neste composto, possui também a que apresenta valor médio de maior atividade antioxidante. No entanto, os resultados demonstram que a atividade estudada não pode ser prevista considerando, apenas, o parâmetro respeitado. |
|
Palavras-Chave: |
Apis melífera; Radicais livres. |
|
Thesagro: |
Apicultura; Apis Mellifera. |
|
Thesaurus NAL: |
apiculture; free radicals. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 02003naa a2200229 a 4500
001 1948394
005 2013-03-15
008 2012 bl --- 0-- u #d
100 1 $aBERTOLDI, F. C.
245 $aAvaliação da atividade antioxidante e determinação de compostos fenólicos totais de méis produzidos no Pantanal.
260 $c2012
520 $aO conhecimento que os antioxidantes desempenham na inibição dos radicais livres, resultantes do metabolismo celular, tem motivado o interesse pela análise destes compostos em diversos produtos alimentares. O objetivo foi quantificar os compostos fenólicos totais e sua correlação com a atividade antioxidante, visando a conhecer as propriedades antioxidantes de méis produzidos por Apis mellifera L. no Pantanal. Foram analisadas 25 amostras de méis multiflorais, coletadas no Pantanal do Mato Grosso do Sul, exclusivamente em duas fazendas experimentais (Nhumirim e Band?Alta) com características geográficas distintas. Os teores médios de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante dos méis da fazenda Nhumirim foram significativamente superiores (p<0,05) aos encontrados na fazenda Band?Alta, com valores médios de 222,03 e 61,52 mg/100 g e atividade de 223,86 e 120,93 μMTrolox/100 g, respectivamente. Parece existir alguma relação entre o teor em compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante revelada, dado que o valor médio da amostra, que é mais rica neste composto, possui também a que apresenta valor médio de maior atividade antioxidante. No entanto, os resultados demonstram que a atividade estudada não pode ser prevista considerando, apenas, o parâmetro respeitado.
650 $aapiculture
650 $afree radicals
650 $aApicultura
650 $aApis Mellifera
653 $aApis melífera
653 $aRadicais livres
700 1 $aGONZAGA, L. V.
700 1 $aFETT, R.
700 1 $aREIS, V. D. A. dos
773 $tIn: Evidência$gv. 12, n. 2, p. 155-164, julho/dezembro, 2012.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Pantanal (CPAP) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
