BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Florestas.
Data corrente:  20/03/2002
Data da última atualização:  28/07/2006
Autoria:  COLAUTO, N. B.; EIRA, A. F. da; MINHONI, M. T. A.
Título:  Fatores fisicos que afetam a produtividade do cogumelo comestivel Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  Cientifica, Sao Paulo, v. 26, n. 1/2, p. 25-43, 1998.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Em experimento inteiramente casualizado, sob condicoes de telado sombreado e irrigado automaticamente, pesquisaram-se os efeitos de profundidade, volume, area de frutificacao, densidade e formas de adensamento do substrato, a base de bagaco de cana-de-acucar compostado e pasteurizado, na produtividade do cogumelo Pleurotus sajor-caju. Foram utilizados varios tipos de recipientes, acondicionando o substrato em densidades de 0,48 a 0,60 kg/L, profundidades de 7 a 40cm, volume de 5,6 a 16,8 L e area de frutificacao de 0,08m2 a 0,16m2. Foram usados dois formatos de recipientes revestidos com plastico: o tipo caixas paralelepipedais (prensados manualmente) e o tipo blocos cilindricos (prensados manual ou mecanicamente). Concluiu-se que: as relacoes da produtividade com profundidade e volume do substrato seguiram equacoes quadraticas; recipientes rasos (profundidade de 7 cm) tiveram sua producao limitada por ressecamento do substrato; a produtividade variou de forma inversamente proporcional a densidade do substrato; o metodo de prensagem mecanica (1,3 kgf/cm2) e manual em camadas (0,73 kgf/cm2) do substrato, em recipientes do tipo bloco cilindricos, nao evidenciou diferencas significativas na densidade; o metodo manual de prensagem em camadas proporcionou maior densidade do substrato que o metodo de prensagem em uma etapa, em substratos com profundidade de 14 e 21 cm.
Palavras-Chave:  Adensamento; Area de frutificacao; Densidade.
Thesagro:  Cogumelo Comestível; Produtividade; Profundidade.
Thesaurus Nal:  Pleurotus.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Embrapa Florestas (CNPF)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPF3364 - 1ADDAP - --

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1.Imagem marcado/desmarcadoSALES-CAMPOS, C.; EIRA, A. F. da; JESUS, M. A. de; CAMPAGNOLLI, F.; ANDRADE, M. C. N. de. Crescimento micelial de Pleurotus ostreatus em resíduo de Simarouba amara. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 43, n. 11, p. 1633-1635, nov. 2008. Notas Científicas. Título em inglês: Mycelial growth of Pleurotus ostreatus in Simarouba amara sawdust.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoWASSER, S. P.; DIDUKH, M. Y.; AMAZONAS, M. A. L. de; NEVO, E.; STAMETS, P.; EIRA, A. F. da. Is a widely cultivated culinary-medicinal royal sun agaricus (the Himematsutake Mushroom) indeed Agaricus blazei Murril? International Journal of Medicinal Mushrooms, v. 4, p. 267-290, 2002.
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