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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
29/08/2008 |
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Data da última atualização: |
02/10/2008 |
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Autoria: |
DIAS, J. C. |
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Título: |
500 years of milk in Brazil. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: Calandra Editorial, 2006. |
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Páginas: |
147 p. |
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ISBN: |
978-85-98597-03-4 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The invasion of Brazil by oxen and cows. A distinguished absentee in colonial-styled table; The hard journey of the Brazilian cattle breeding. Breeds for all delights. Cattle shows that made history. Dairies stepping in on the stage. Machines that caused furor. Yesterday and today's milking regions. The redoubt of the milking wisdom. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Brasil - Milk - History; Food; Production. |
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Thesagro: |
Historia; Leite; Produção. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; history; milk. |
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Categoria do assunto: |
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L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
null
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
