| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Semiárido. Para informações adicionais entre em contato com cpatsa.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
21/10/2008 |
|
Data da última atualização: |
02/08/2018 |
|
Autoria: |
MARAVALHAS, N. |
|
Título: |
Estudos sobre a farinha de mandioca. |
|
Ano de publicação: |
1961 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista de Química Industrial, v. 30, p. 153-156, set. 1961. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Estudo. |
|
Thesagro: |
Farinha; Mandioca. |
|
Thesaurus Nal: |
Cassava flour. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
Marc: |
LEADER 00430naa a2200157 a 4500
001 1161813
005 2018-08-02
008 1961 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMARAVALHAS, N.
245 $aEstudos sobre a farinha de mandioca.$h[electronic resource]
260 $c1961
650 $aCassava flour
650 $aFarinha
650 $aMandioca
653 $aEstudo
773 $tRevista de Química Industrial$gv. 30, p. 153-156, set. 1961.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | BARROS, N. V. dos A.; C. NETO, I. M.; LEAL, M. J. B.; ROCHA, M. de M.; ARAÚJO, M. A. da M; MOREIRA-ARAÚJO, R. S. R. Effect of cooking in phenolic content and antioxidant capacity biofortified cultivars of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.). In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DOS ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp, 2013. 1 CD-ROM. Autoria na publicação: BARROS, N. V. A.; NETO, I. M. C.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
|    |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
