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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
25/08/2004 |
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Data da última atualização: |
17/07/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORAIS, P. L. D. de; ASSIS, J. S. de. |
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Afiliação: |
PATRÍCIA LÍGIA DANTAS DE MORAIS; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA. |
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Título: |
Quality and conservation of mango cv. Tommy Atkins as affected by maturity stage and storage temperature. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Horticulturae, n. 645, p. 639-643, Feb. 2004. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Edição do Proceedings of the Seventh International Mango Symposium, Recife, Sep. 2002. |
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Conteúdo: |
The experiment was carried out to study the influence of maturity stage and storage temperature on post harvest life of mango (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins at Petrolina, Pernambuco State, Brazil. Fruits were harvested from a commercial orchard at stages 2 and 3, according to shape and colour. Pulp color, firmness, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA), and TSS/TTA ratio were evaluated. Fruits were submitted to the postharvest reatment required for export and stored at 6:7 and 8oC and 67 ± 5% relative humidity (RH). Samples were taken for quality analysis after 18 days. The remaining fruits were stored at room temperature for three days and then analysed the same way. The results show that mangoes harvested at stage 3 stored for 18 days at 8oC and 67 ± 5% RH developed best quality during ripening at room temperature and did not show any symptom of chilling injury. |
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Palavras-Chave: |
Tommy Atkins. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Conservação; Manga; Mangifera Indica; Maturação; Pós-Colheita; Qualidade; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Mangoes; Postharvest physiology; Postharvest technology; Postharvest treatment. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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260 $c2004
500 $aEdição do Proceedings of the Seventh International Mango Symposium, Recife, Sep. 2002.
520 $aThe experiment was carried out to study the influence of maturity stage and storage temperature on post harvest life of mango (Mangifera indica L.) cv. Tommy Atkins at Petrolina, Pernambuco State, Brazil. Fruits were harvested from a commercial orchard at stages 2 and 3, according to shape and colour. Pulp color, firmness, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA), and TSS/TTA ratio were evaluated. Fruits were submitted to the postharvest reatment required for export and stored at 6:7 and 8oC and 67 ± 5% relative humidity (RH). Samples were taken for quality analysis after 18 days. The remaining fruits were stored at room temperature for three days and then analysed the same way. The results show that mangoes harvested at stage 3 stored for 18 days at 8oC and 67 ± 5% RH developed best quality during ripening at room temperature and did not show any symptom of chilling injury.
650 $aMangoes
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650 $aVariedade
653 $aTommy Atkins
700 1 $aASSIS, J. S. de
773 $tActa Horticulturae$gn. 645, p. 639-643, Feb. 2004.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 11 | |
| 1. |  | VIRGINIO, J. F.; PACHECO, M. G.; MACEDO, A. T.; ARAUJO, G. A. G.; PARANHOS, B. A. J.; WALDER, J. M. Evaluación de ia cepa transgénica OX3864A de Ceratitis capitata (Wiedemann) (Diptera:Tephritidae) para su aplicación en ia técnica del insecto estéril. In: REUNION DEL GRUPO DE TRABAJO EN MOSCAS DE LA FRUTA DEL HEMISFERIO OCCIDENTAL, 9., 2016, Buenos Aires. Libro de resúmenes... Buenos Aires: Senasa, 2016. p. 126.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 2. | | PACHECO, M. G.; MACEDO, A. T.; ARAÚJO, G. A. G.; PARANHOS, B. A. J.; VIRGINIO.; WALDER, J. M. M. Biologia de Ceratitis capitata (Diptera:Tephritidae) em variedades de uva de mesa cultivadas no Vale do São Francisco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 26.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 9., 2016, Maceió. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 3. | | PACHECO, M. G.; PARANHOS, B. A. J.; MACEDO. A. T.; ARAÚJO, G. A. G.; VIRGINIO, J. F.; WALDER, J. M. Análisis demográfico de Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) en variedades de uvas de mesa. In: REUNION DEL GRUPO DE TRABAJO EN MOSCAS DE LA FRUTA DEL HEMISFERIO OCCIDENTAL, 9., 2016, Buenos Aires. Libro de resúmenes... Buenos Aires: Senasa, 2016. p. 143.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 5. | | VIRGINIO, J. F.; PACHECO, M. G.; MACEDO, A. T.; ARAÚJO, G. A. G.; SUARESM M. S.; SANTOS, J. O.; PARANHOS, B. A. J.; WALDER, J. M. M. Competitividade sexual de machos de duas linhagens de Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera:Tephritidae): mutante tsl-Vienna 8 e transgênica OX3864A, em condições de gaiola de campo. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 14., 2015, Teresópolis. [Resumos]. Londrina: Sociedade Entomológica do Brasil, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 6. | | PACHECO, M. G.; VIRGINIO, J. F.; MACEDO, A. T.; ARAÚJO, G. A. G.; SUARES, M. S.; PARANHOS, B. A. J.; WALDER, J. M. M. Os efeitos da alimentação de machos de Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera:Tephritidae), linhagem transgênica OX3864A na sobrevivência e suas implicações na Técnica do Inseto Estéril. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 14., 2015, Teresópolis. [Resumos]. Londrina: Sociedade Entomológica do Brasil, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 7. | | GÓMEZ, M.; PARANHOS, B. A. J.; SILVA, J. G.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, M. A.; MACEDO, A. T.; VIRGINIO, J. F.; WALDER, J. M. M. Oviposition preference of Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae) at different times after pruning Italia table grapes grown in Brazil. Journal of Insect Science, v. 19, n. 1, p. 1-7, 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 8. | | MACEDO, A. T.; ARAÚJO, G. A. G.; VIRGINIO, J. F.; PARANHOS, B. A. J.; SOUSA, N.; SANTOS, J. O.; SUARES, M. S.; PACHECO, M. G. Irradiação de ovos de Ceratitis capitata (Wiedemann, 1824) (Diptera: Tephritidae) para sua utilização na criação massal do parasitoide Diachasmimorpha longicaudata (Asmead, 1905)(Hymenoptera: Braconidae) no Brasil. In: SIMPÓSIO DE CONTROLE BIOLÓGICO, 14., 2015, Teresópolis. [Resumos]. Londrina: Sociedade Entomológica do Brasil, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 9. | | PACHECO, M. G.; ARAÚJO, G. A. G.; MACEDO, A. T.; DIAS, D. N.; VIRGINIO, J. F.; SUGAYAMA, R, L.; PARANHOS, B. A. J. Parasitismo de Diachasmimorpha longicaudata (Hymenoptera: Braconidae) em pomar de acerola no Vale do São Francisco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 26.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 9., 2016, Maceió. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 10. | | COSTA, M. L. E.; GAMA, F. de C.; BARROS, C. N.; SANTOS, J. O.; MACEDO, A. T.; COELHO, R. S.; PACHECO, M. G.; PARANHOS, B. A. J. Cera Trap® como atrativo para a coleta massal de Ceratitis capitata (Diptera:Tephritidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 26.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 9., 2016, Maceió. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 11. | | SANTOS, J. O.; CARVALHO, G. K. L.; PACHECO, M. G.; COSTA, M. L. E.; MACEDO, A. T.; SA, L. A. N. de; GAMA, F. de C.; PARANHOS, B. A. J. Introdução do parasitoide de ovos Fopius arisanus (Sonan, 1932) (Hymenoptera: Braconidae) no Brasil e sua multiplicação sobre mosca do mediterrâneo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 25., 2014, Goiânia. Entomologia integrada à sociedade para o desenvolvimento sustentável. Anais... Goiânia: Sociedade Entomológica do Brasil: Embrapa Arroz e Feijão, 2014. Trabalho 1431.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente; Embrapa Semiárido. |
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