BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido.
Data corrente:  21/08/2001
Data da última atualização:  12/01/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  RESENDE, G. M. de; COSTA, N. D.; FLORI, J. E.
Afiliação:  GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; JOSE EGIDIO FLORI, CPATSA.
Título:  Produtividade de cultivares de pepino para conserva tipo cornichon no Vale do Sao Francisco.
Ano de publicação:  2001
Fonte/Imprenta:  Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 19, n. 2, jul. 2001.
Descrição Física:  1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Notas:  Suplemento. Edição dos Anais do 41 Congresso Brasileiro de Olericultura; 1 Encontro sobre Plantas Medicinais Aromáticas e Condimentares, Brasília, DF, jul. 2001.
Conteúdo:  Com o objetivo de identificar cultivares mais produtivas de pepino para conserva, instalou-se um experimento no periodo de setembro/novembro de 1996, em Petrolina (PE). O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, com 22 cultivares (Flurry, Francipak, Nautillus, Primepak, Navigator, Vlasstar, Valpik, Valsset, Calypso, Eureka, Panorama, Imperial, Premio, Supremo, HE-671, HE-713, HE-601, HE-657, Premier, Pioneiro, Ginga AG-77 e Wisconsin SMR 18) e tres repeticoes. As cultivares Valpik (11,46 Vha), Eureka (11 ,20 Vha), Calypso (11,10 Vha), Ginga AG-77 (10,73 Vha), Imperial (10,63 Vha), Premio (10,57 Vha), Panorama (10,28 Vha) HE-671 (10,23 Vha), Valsset (10,13 Vha) e Francipak (10,0 Vha), apresentaram as produtividades mais elevadas, nao diferindo estatisticamente entre si. As cultivares Valpik, Eureka, Calypso, Ginga AG-77, Imperial, Premio, Panorama, HE-671, Valsset e Francipak apresentaram os melhores resultados para numero de frutos por planta, com valores oscilando de 22,67 a 25,67 frutos/planta. A porcentagem de frutos nao comerciais variou de 9,26 a 16,22% entre as cultivares.
Palavras-Chave:  Avaliação; Brasil; Classificacao; Cucumber; Cultivar; Pernambuco; Petrolina; Processing; Trials; Vale do Sao Francisco; Variety.
Thesagro:  Conserva; Cucumis Sativus; Industrialização; Pepino; Processamento; Rendimento; Variedade.
Thesaurus Nal:  Brazil; classification; pickles; yields.
Categoria do assunto:  --
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/8927/1/OPB648.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Semiárido (CPATSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH21626 - 1ADDPL - --CD 046
CPATSA8927 - 1UPCPL - PP74
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