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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
15/10/2025 |
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Data da última atualização: |
15/10/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DOSSA, A. A. |
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Afiliação: |
ALVARO AUGUSTO DOSSA, CNPT. |
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Título: |
Segurança dos alimentos – fraudes e impactos econômicos. |
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Ano de publicação: |
2025 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 63., 2025, Passo Fundo. Anais [...]. Passo Fundo: Universidade de Passo Fundo, 2025. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
SOBER. |
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Conteúdo: |
A segurança alimentar depende de alimentos confiáveis e as fraudes economicamente motivadas impactam negativamente as cadeias agroalimentares. Para que as organizações envolvidas na produção, processamento e venda de alimentos possam melhor alocar seus recursos, é preciso conhecer as tendências e os impactos da temática. O estudo buscou, pela revisão de literatura de estudos publicados de 2022 a 2024, identificar cadeias agroalimentares relacionadas a fraudes e crimes com alimentos, impactos demonstrados e países atuantes no tema. |
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Thesagro: |
Alimento; Impacto Econômico; Segurança Alimentar. |
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Thesaurus Nal: |
Economic impact; Fraud. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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001 2179703
005 2025-10-15
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100 1 $aDOSSA, A. A.
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650 $aEconomic impact
650 $aFraud
650 $aAlimento
650 $aImpacto Econômico
650 $aSegurança Alimentar
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Registro original: |
Embrapa Trigo (CNPT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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