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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
Data corrente: |
25/06/2025 |
Data da última atualização: |
25/06/2025 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
VIEIRA, R. M.; FREITAS, C. de; BELUOMINI, M. A.; SILVA, R. D.; STRADIOTTO, N. R.; AZEREDO, H. M. C. de; BRIENZO, M. |
Afiliação: |
SÃO PAULO STATE UNIVERSITY (UNESP); SÃO PAULO STATE UNIVERSITY (UNESP); SÃO PAULO STATE UNIVERSITY (UNESP); SÃO PAULO STATE UNIVERSITY (UNESP); HENRIETTE MONTEIRO CORDEIRO DE AZEREDO, CNPDIA; SÃO PAULO STATE UNIVERSITY (UNESP). |
Título: |
Exploring fruit waste macromolecules and their derivatives to produce building blocks and materials. |
Ano de publicação: |
2025 |
Fonte/Imprenta: |
Reviews in Environmental Science and Bio-technology, v. 24, 2025. |
Páginas: |
167–189 |
DOI: |
https://doi.org/10.1007/s11157-024-09713-3 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Fruit production is a pivotal sector of the human diet and world economy. Oranges, bananas, and guava stand out as some of the most widely produced fruits either for direct consumption or industrial processing. Consequently, an environmental problem arises from the waste disposal generated throughout these fruits’ life cycle. Seeds, bagasse, leaves, peel, and the fruit itself are the main residues found, all lignocellulosic biomasses composed mainly of cellulose, hemicellulose, and lignin, in addition to pectin as a minor component. Thus, fruit waste biomass has been investigated for obtaining macromolecules and derivatives as building blocks for several value-added applications within the biorefnery/ bioenergy feld such as xylooligosaccharides, xylan and pectin-based bioplastics, biofuel, biogas, electrochemical sensors, nanocomposites, among others. However, when it comes to lignin from fruit waste, there is an enormous unexplored potential compared to other feedstocks, especially wood and gramineous plants. This review addresses the lignocellulosic composition of orange, banana, and guava fruit waste, pretreatments, and recent applications, to assist and foment future research on waste biomass conversion. |
Palavras-Chave: |
Bioplastic; Electrochemical sensors; Fruit waste. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 02018naa a2200253 a 4500 001 2176819 005 2025-06-25 008 2025 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1007/s11157-024-09713-3$2DOI 100 1 $aVIEIRA, R. M. 245 $aExploring fruit waste macromolecules and their derivatives to produce building blocks and materials.$h[electronic resource] 260 $c2025 300 $a167–189 520 $aFruit production is a pivotal sector of the human diet and world economy. Oranges, bananas, and guava stand out as some of the most widely produced fruits either for direct consumption or industrial processing. Consequently, an environmental problem arises from the waste disposal generated throughout these fruits’ life cycle. Seeds, bagasse, leaves, peel, and the fruit itself are the main residues found, all lignocellulosic biomasses composed mainly of cellulose, hemicellulose, and lignin, in addition to pectin as a minor component. Thus, fruit waste biomass has been investigated for obtaining macromolecules and derivatives as building blocks for several value-added applications within the biorefnery/ bioenergy feld such as xylooligosaccharides, xylan and pectin-based bioplastics, biofuel, biogas, electrochemical sensors, nanocomposites, among others. However, when it comes to lignin from fruit waste, there is an enormous unexplored potential compared to other feedstocks, especially wood and gramineous plants. This review addresses the lignocellulosic composition of orange, banana, and guava fruit waste, pretreatments, and recent applications, to assist and foment future research on waste biomass conversion. 653 $aBioplastic 653 $aElectrochemical sensors 653 $aFruit waste 700 1 $aFREITAS, C. de 700 1 $aBELUOMINI, M. A. 700 1 $aSILVA, R. D. 700 1 $aSTRADIOTTO, N. R. 700 1 $aAZEREDO, H. M. C. de 700 1 $aBRIENZO, M. 773 $tReviews in Environmental Science and Bio-technology$gv. 24, 2025.
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
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Volume |
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Registros recuperados : 20 | |
11. |  | SILVA, D. S. H. da; TIMM, T. G.; COSTA, T. M.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B. Secagem de cogumelos comestíveis como prática sustentável. Revista de Gestão e Sustentabilidade Ambiental, Florianópolis, v. 9, nesp, p. 830-846, fev. 2020. Edição Especial - Simpósio Mundial de Sustentabilidade.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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12. |  | HELM, C. V.; TIMM, T. G.; ULLER, S. E.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Método de cultivo axênico de shiitake em substrato com cascas de pupunha. Colombo: Embrapa Florestas, 2023. 10 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 488). Selo ODS 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 17.Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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13. |  | HELM, C. V.; TIMM, T. G.; ARANTES, M. S. T.; LIMA, E. A. de; TAVARES, L. B. B. Produção de biofarinha proteica a partir de resíduos de palmito pupunha colonizado por Lentinula edodes. Colombo: Embrapa Florestas, 2023. 9 p. (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 487). Selo ODS 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 17.Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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14. |  | TIMM, T. G.; LIMA, G. G. de; MATOS, M.; MAGALHAES, W. L. E.; TAVARES, L. B. B. T.; HELM, C. V. Nanosuspension of pinhão seed coat development for a new high-functional cereal bar. Journal of Food Processing and Preservation, v. 44, n. 6, e14464, June 2020. 10 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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15. |  | TIMM, T. G.; HELM, C. V.; MIRANDA, N. B. de; ZIMMERMANN, R. S.; GODOY, R. C. B. de; TAVARES, L. B. B.; MAGALHAES, W. L. E. Avaliação nutricional e sensorial de barras de cereais contendo suspensão de nanofibrilas de casca de pinhão. In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014. Disponível online. Resumo. MIPE.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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16. |  | PASKO, R. Z.; TIMM, T. G.; LIMA, G. G. de; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; HENRIQUES, G. S.; TAVARES, L. B. B. In vivo evaluation and nutritional quality of by-products subjected to solid-state fermentation using shiitake culinary-medicinal mushroom, Lentinula edodes (Agaricomycetes). International Journal of Medicinal Mushrooms, v. 24, n. 1, p. 53-66, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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17. |  | TIMM, T. G.; AMÂNCIO, B. R.; LOREGIAN, K. E.; MAGNANI, E.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; MARCONDES, M. I.; HELENA BRANCO, R.; PAULA, E. M. de; BENEDETI, P. D. B.; TAVARES, L. B. B. Peach palm shells (Bactris gasipaes Kunth) bioconversion by Lentinula edodes: Potential as new bioproducts for beef cattle feeding. Bioresource Technology, v. 394, 130292, 2024.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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18. |  | LIMA, G. G. de; MIRANDA, N. B. de; TIMM, T. G.; MATOS, M.; LIMA, T. A. M. de; MAGALHAES, W. L. E.; TAVARES, L. B. B.; HANSEL, F. A.; HELM, C. V. Characterisation and in vivo evaluation of Araucaria angustifolia pinhão seed coat nanosuspension as a functional food source. Food & Function, v. 11, p. 9820-9832, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
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19. |  | TIMM, T. G.; ROCHA, B. M. da; SAVIO, R. L.; CAMARGO, G. S.; MAGNANI, E.; LOREGIAN, K. E.; CAGLIARI, A. R.; CASAGRANDE, A. C.; HELM, C. V.; TAVARES, L. B. B.; MARCONDES, M. I.; HELENA BRANCO, R.; PAULA, E. M. de; BENEDETI, P. D. B. King palm (Archontophoenix alexandrae) byproduct valorization by Lentinula edodes colonization for ruminant’s diet: in vitro effects on ruminal fermentation and greenhouse gases emissions. Waste and Biomass Valorization, 2024. Online first.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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20. |  | TIMM, T. G.; ULLER, S. E.; ANDRADE, D. R. M.; HELM, C. V.; LIMA, E. A. de; AMÂNCIO, B. R.; LOREGIAN, K. E.; MAGNANI, E.; MARCONDES, M. I.; BRANCO, R. H.; PAULA, E. M.; BENEDETI, P. Del B.; TAVARES, L. B. B. Bioeconomic valorization of Bactris Gasipaes Kunth shells as a substrate for shiitake mushrooms and its by product for beef cattle feed. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. Caderno de resumos [...]. Campinas: Galoá Science, 2023. p. 1006-1007. SLACAN 2023.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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