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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
15/07/2024 |
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Data da última atualização: |
15/07/2024 |
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Autoria: |
FARIAS, J. L. de S. |
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Afiliação: |
JORGE LUIS DE SALES FARIAS, CNPC. |
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Título: |
Um estudo sobre as estratégias de comercialização dos agricultores familiares produtores de pequenos ruminantes no Sertão dos Inhamuns - CE. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
2023. |
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Páginas: |
272 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Tese (Doutorado em Desenvolvimento Rural) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. Orientador: Sergio Schneider. |
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Conteúdo: |
Resumo: Esta Tese teve como objetivo analisar as estratégias de comercialização e sua contribuição no processo de reprodução social e econômica dos agricultores familiares produtores de caprinos e ovinos no Sertão dos Inhamuns (CE). A pesquisa compreendeu as relações dos agricultores com os mercados a partir de conceitos e fundamentos teóricos da Sociologia Econômica, da abordagem institucionalista de Polanyi, da Economia Institucional Original e das contribuições de Ploeg sobre o processo de mercantilização. Essa abordagem permitiu interpretar os mercados como instituições sociais que foram configuradas pelos agricultores e que reconfiguraram a participação desses atores nos mercados. A metodologia utilizada apresentou natureza mista, com delineamento por meio de pesquisa exploratória, descritiva e explicativa. Os procedimentos e técnicas de coleta de dados se deram por meio de pesquisa bibliográfica, documental e de campo, que foi realizada nos municípios de Aiuaba, Arneiroz, Parambu, Quiterianópolis e Tauá, no período de janeiro a maio de 2022, com 158 e 329 produtores de caprinos e ovinos, respectivamente. Os resultados demonstraram um processo de mercantilização caracterizado como heterogêneo e desigual. Na interação com os mercados, as instituições foram emuladas e desenvolvidas por meio de ações econômicas que variaram entre a resignação às regras impostas e a busca pelo controle das atividades em situação de mercados. Evidenciou-se uma diversidade de canais de comercialização utilizados na distribuição das mercadorias, com diferente alcance espacial. Essa diversidade permitiu a identificação das relações dos agricultores com os mercados de proximidade, territoriais, institucionais e convencionais. Apesar dessa diversidade, identificou-se uma intensa relação com canais que limitaram o controle dos agricultores nos mercados. Em face a esses constrangimentos, os agricultores desenvolveram iniciativas de fortalecimento da autonomia em mercados, marcadas por uma intensa sociabilidade e com a seleção das instituições de confiança, preço e segurança, compreendidas como favoráveis à regulação da participação nos mercados. E, finalmente, os agricultores que utilizaram a estratégia de diversificação apresentaram maior controle das atividades mercantis, manifestando um processo de coexistência entre distintas instituições que permitiram a manutenção da produção e reprodução das unidades familiares. Abstract: This Thesis aimed to analyze marketing strategies and their contribution to the social and economic reproduction process of family farmers who produce goats and sheep in the Sertão dos Inhamuns region of Ceará, Brazil. The research encompassed the farmers’ relationships with markets based on concepts and theoretical foundations of Economic Sociology, Polanyi’s institutionalist approach, Original Institutional Economics, and Ploeg’s contributions regarding the process of commodification. This approach allowed interpreting markets as social institutions that were shaped by farmers and reshaped the participation of these actors in the markets. The methodology used was mixed methods research, with a design involving exploratory, descriptive, and explanatory research. Data collection procedures and techniques involved bibliographic research, documentary analysis, and field research conducted in the municipalities of Aiuaba, Arneiroz, Parambu, Quiterianópolis, and Tauá, between January and May 2022, with 158 goat and 329 sheep producers. The results demonstrated a process of commodification characterized as heterogeneous and unequal. In this interaction with markets, institutions were emulated and developed through economic actions that ranged from resigning to imposed rules to seeking control of activities in market situations. A variety of marketing channels used for goods distribution were identified, with different spatial reach. This diversity allowed the identification of farmers’ relationships with proximity, territorial, institutional, and conventional markets. Despite this diversity, an intense relationship with channels limiting farmers’ control in markets was identified. Faced with these constraints, farmers developed initiatives to strengthen autonomy in markets, marked by intense sociability and the selection of trusted institutions based on price, security, and trustworthiness, seen as favorable in regulating market participation. Finally, farmers who utilized diversification strategies exhibited greater control over commercial activities, demonstrating a coexistence of distinct institutions enabling the maintenance of the production and reproduction of family units. MenosResumo: Esta Tese teve como objetivo analisar as estratégias de comercialização e sua contribuição no processo de reprodução social e econômica dos agricultores familiares produtores de caprinos e ovinos no Sertão dos Inhamuns (CE). A pesquisa compreendeu as relações dos agricultores com os mercados a partir de conceitos e fundamentos teóricos da Sociologia Econômica, da abordagem institucionalista de Polanyi, da Economia Institucional Original e das contribuições de Ploeg sobre o processo de mercantilização. Essa abordagem permitiu interpretar os mercados como instituições sociais que foram configuradas pelos agricultores e que reconfiguraram a participação desses atores nos mercados. A metodologia utilizada apresentou natureza mista, com delineamento por meio de pesquisa exploratória, descritiva e explicativa. Os procedimentos e técnicas de coleta de dados se deram por meio de pesquisa bibliográfica, documental e de campo, que foi realizada nos municípios de Aiuaba, Arneiroz, Parambu, Quiterianópolis e Tauá, no período de janeiro a maio de 2022, com 158 e 329 produtores de caprinos e ovinos, respectivamente. Os resultados demonstraram um processo de mercantilização caracterizado como heterogêneo e desigual. Na interação com os mercados, as instituições foram emuladas e desenvolvidas por meio de ações econômicas que variaram entre a resignação às regras impostas e a busca pelo controle das atividades em situação de mercados. Evidenciou-se uma diversidade de canais de comerc... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agri-food markets; Canais de comercialização; Diversidade; Family farming; Family livestock; Mercados agroalimentares; Semiárido; Smallholders. |
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Thesagro: |
Agricultura Familiar; Caatinga; Caprinocultura; Comercialização; Desenvolvimento Rural; Ovinocultura; Pecuária. |
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Thesaurus Nal: |
Brazil; Goats; Marketing channels; Rural development; Semiarid zones; Sheep; Small farms; Small ruminants. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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| Registros recuperados : 80 | |
| 9. |  | SILVA, R. R. da; SILVA, F. F. da; CANDEIAS, A. L. B.; ARAUJO FILHO, J. C. de. Análise das classes de relevo e uso das terras no município de Petrolândia-PE, utilizando técnicas de geoprocessamento. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 32., 2009, Fortaleza. O solo e a produção de bioenergia: perspectivas e desafios. [Viçosa, MG]: SBCS; Fortaleza: UFC, 2009. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 12. | | BORTOLON, L.; BORTOLON, E. S. O.; CAMARGO, F. P. de; BORGHI, E.; SILVA, R. R. da; FIDELIS, R. R. Integração lavoura-pecuária: manejo ante seca e para recuperar áreas. A Granja, Porto Alegre, v. 72, n. 812, p. 44-46, ago. 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 13. | | SILVA, R. R. da; TEODORO, A. V.; SILVA, M. de J. de S.; REIS, P. R.; SILVA, S. S. Compatibility of pesticides with the generalist predatory mite amblyseius largoensis (Acari: Phytoseiidae). Revista Colombiana de Entomologia, Santafe de Bogotá, CO, v. 41, n. 1, p. 76-80, jan./jun. 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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| 14. | | FERREIRA JÚNIOR, O. J.; BORTOLON, L.; BORGHI, E.; BORTOLON, E. S. O.; CAMARGO, F. P. de; SILVA, R. R. da. Rendimento de grãos de soja em função da correção do solo e sobressemeadura de forrageiras na soja. In: REUNIÃO CENTRO-OESTE DE CIÊNCIA DO SOLO, 5.; SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO DE PLANTAS NO CERRADO, 2., 2018, Goiânia. Uso eficiente de nutrientes e adubação de sistemas agrícolas: resumos. Goiânia: UFG, 2018. p. 473-474.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| 15. | | SILVA, R. R. da; OLIVEIRA, J. E. de M.; SILVA, L. B.; SILVA, C. S. B. da; SILVA, J. G. da; OLIVEIRA, A. C.; SOUZA, I. D. de. Development and longevity of Citrus mealybug Planococcus citri (Risso, 1813) (Insecta: Homoptera: Pseudococcidae) associated with grapevine. African Journal of Agricultural Research, v. 10, n. 35, p. 3543-3547, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 16. | | SILVA, R. R. da; SILVA, M. S.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PINHEIRO, A. K.; SILVA, R. R. C. da; RANUCCI, R. C. Efeitos fixos sobre desempenho ponderal em bovinos Nelore no Acre. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 55.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 28., 2018, Goiânia. Construindo saberes, formando pessoas e transformando a produção animal: anais. Gioânia: SBZ: ABZ, 2018. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Acre. |
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| 17. | | GUILHERME, S. R.; RAMALHO, M. A. P.; ABREU, A. de F. B.; SILVA, R. R. da; PEREIRA, D. R.; CARVALHO, B. L. Controle genético do tempo de acúmulo de matéria seca nos grãos de feijão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 8., 2015, Goiânia. O melhoramento de plantas, o futuro da agricultura e a soberania nacional: anais. Goiânia: UFG: SBMP, 2015.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 18. | | CAMPOS, M. M.; BORGES, A. L. DA C. C.; LOPES, F. C. F.; PANCOTI, C. G.; SILVA, R. R. DA; SILVESTRE, T. Desempenho produtivo de vacas leiteiras em lactação Holandes x Gir alimentadas com dietas contendo cana de açúcar tratada ou não com óxido de cálcio. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém. O Desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2011.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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| 19. | | CARVALHO, G. E. V. de; SOUZA, V. A. B. de; COSTA, N. N. F.; SANTOS, A. W. de O.; SILVA, R. R. da. Avaliação biométrica de plantas de bacurizeiro (Platonia insignis Mart.) sob manejo de brotações jovens no Estado do Maranhão. Revista Brasileira de Agroecologia, v. 4, n. 2, p. 710-713, nov. 2009. Edição dos anais do 6º Congresso Brasileiro de Agroecologia; 2º Congresso Latinoamericano de Agroecologia, Curitiba, nov. 2009.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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| 20. | | FERREIRA JÚNIOR, O. J.; BORTOLON, L.; BORGHI, E.; BORTOLON, E. S. O.; CAMARGO, F. P. de; SILVA, R. R. da; NICOLODI, M.; GIANELLO, C. Agronomic performance of soybean intercropped with cover crops and the effects of lime and Gypsum application. Journal of Agricultural Science, v. 10, n. 5, p. 240-249, Apr. 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo; Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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