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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
24/11/2022 |
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Data da última atualização: |
05/06/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
NIMMO, E. R.; LACERDA, A. E. B. de; ROSOT, M. A. D.; CARVALHO, A. I. de; GOMES, E. P.; GOMES, F. B.; NOGUEIRA, J. F. M. M.; LUIZ, R. G.; GOMES, T. |
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Afiliação: |
EVELYN ROBERTA NIMMO, CEDErva; ANDRE EDUARDO BISCAIA DE LACERDA, CNPF; MARIA AUGUSTA DOETZER ROSOT, CNPF; ALESSANDRA IZABEL DE CARVALHO, Universidade Estadual de Ponta Grossa; EDNILSON PEREIRA GOMES, Instituto de Desenvolvimento Rural, Ponta Grossa, PR; FERNANDO BERTANI GOMES, CEDErva; JOÃO FRANCISCO MIRÓ MEDEIROS NOGUEIRA, CEDErva; RICARDO GOMES LUIZ, CEDErva; THIAGO GOMES, Guayaki Yerba Mate, Turvo, PR. |
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Título: |
Erva-mate sombreada: Sipam "Sistemas tradicionais e agroecológicos de erva-mate na Floresta com Araucária, Brasil" |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2022. |
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Páginas: |
89 p. |
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Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 374). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Selo ODS 2, 8, 9, 11, 12, 15 e 17. |
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Conteúdo: |
O cultivo, manejo e consumo da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) ocorrem em várias re-
giões da Argentina, Paraguai e Brasil. Entretanto, o centro-sul e sudeste do Paraná se destacam
pela continuidade de práticas que constituem os sistemas tradicionais e agroecológicos de produ-
ção de erva-mate em propriedades da agricultura familiar e comunidades tradicionais que ocorrem
na presença da floresta, sendo, por isso, conhecidos também como erva-mate sombreada. Esses
sistemas agroflorestais integram uma grande variedade de culturas alimentares e outros produtos
florestais não madeireiros, tais como frutas nativas, milho, feijão, arroz e hortaliças, bem como a
criação de animais.
Apesar dos diferentes contextos e realidades dos atores sociais envolvidos na produção tradicional
e agroecológica da erva-mate, os conhecimentos usados, o afeto pela floresta e as raízes profun-
das das práticas culturais associadas a esses sistemas são similares e entrelaçados. Assim, os
erveiros fazem parte de uma "comunidade de prática (CoP)" que conecta pequenos agricultores,
comunidades tradicionais e indígenas que compartilham e ajudam a caracterizar a paisagem, e se
reconhecem como um grupo diferenciado em relação à produção de erva-mate, cujas bases estão
atreladas ao conhecimento e práticas locais e agroecológicas. Neste contexto, a erva-mate tem
uma importância fundamental nas identidades ambientais e culturais dessas pessoas que lutam
para dar continuidade ao sistema de produção e da floresta na qual ela ocorre. Com toda a diver-
sidade de práticas, contextos e realidades na produção de erva-mate sombreada, percebe-se a
existência de uma essência comum, baseada na relação direta entre o ser humano e as florestas.
Considerando os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações
Unidas (ONU), juntamente com as iniciativas da ONU e da Organização das Nações Unidas para a
Alimentação e Agricultura (FAO) como a Década de Agricultura Familiar e a Década de Restauração
dos Ecossistemas, os sistemas tradicionais de erva-mate oferecem uma oportunidade única para
desenvolver ações que atendam às metas de tais programas, com destaque para os ODS 2, 8, 9,
11, 12, 15 e 17, fortalecendo as comunidades locais e protegendo e aumentando a cobertura flo-
restal na região da Floresta com Araucária. Como benefícios adicionais, esses sistemas auxiliam
no combate a dois dos maiores problemas ambientais em todo o mundo atualmente: perda de bio-
diversidade e mudanças climáticas. Por meio das ações detalhadas neste documento focadas no
entendimento, valorização e disseminação do conhecimento e das práticas e respectivos benefícios
ambientais e socioambientais dos sistemas tradicionais de erva-mate, objetiva-se que tais sistemas
se consolidem e se expandam como ferramentas de transformação social, econômica e ambiental.
Neste contexto, a designação dos sistemas tradicionais de erva-mate como um Sistema Importante
para o Patrimônio Agrícola Mundial (Sipam), iniciativa da Organização das Nações Unidas para a
Alimentação e Agricultura (FAO), deverá contribuir sobremaneira para o reconhecimento dos sabe-
res e das práticas dos sistemas tradicionais de erva-mate. MenosO cultivo, manejo e consumo da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) ocorrem em várias re-
giões da Argentina, Paraguai e Brasil. Entretanto, o centro-sul e sudeste do Paraná se destacam
pela continuidade de práticas que constituem os sistemas tradicionais e agroecológicos de produ-
ção de erva-mate em propriedades da agricultura familiar e comunidades tradicionais que ocorrem
na presença da floresta, sendo, por isso, conhecidos também como erva-mate sombreada. Esses
sistemas agroflorestais integram uma grande variedade de culturas alimentares e outros produtos
florestais não madeireiros, tais como frutas nativas, milho, feijão, arroz e hortaliças, bem como a
criação de animais.
Apesar dos diferentes contextos e realidades dos atores sociais envolvidos na produção tradicional
e agroecológica da erva-mate, os conhecimentos usados, o afeto pela floresta e as raízes profun-
das das práticas culturais associadas a esses sistemas são similares e entrelaçados. Assim, os
erveiros fazem parte de uma "comunidade de prática (CoP)" que conecta pequenos agricultores,
comunidades tradicionais e indígenas que compartilham e ajudam a caracterizar a paisagem, e se
reconhecem como um grupo diferenciado em relação à produção de erva-mate, cujas bases estão
atreladas ao conhecimento e práticas locais e agroecológicas. Neste contexto, a erva-mate tem
uma importância fundamental nas identidades ambientais e culturais dessas pessoas que lutam
para dar continuidade ao sistema de produçã... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agenda 2030; Agroecologia; Erva-mate; Objetivo de desenvolvimento sustentável; Sustentabilidade. |
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Thesagro: |
Ilex Paraguariensis. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/245283/1/EmbrapaFlorestas-2022-Documentos374.pdf
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Marc: |
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520 $aO cultivo, manejo e consumo da erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) ocorrem em várias re- giões da Argentina, Paraguai e Brasil. Entretanto, o centro-sul e sudeste do Paraná se destacam pela continuidade de práticas que constituem os sistemas tradicionais e agroecológicos de produ- ção de erva-mate em propriedades da agricultura familiar e comunidades tradicionais que ocorrem na presença da floresta, sendo, por isso, conhecidos também como erva-mate sombreada. Esses sistemas agroflorestais integram uma grande variedade de culturas alimentares e outros produtos florestais não madeireiros, tais como frutas nativas, milho, feijão, arroz e hortaliças, bem como a criação de animais. Apesar dos diferentes contextos e realidades dos atores sociais envolvidos na produção tradicional e agroecológica da erva-mate, os conhecimentos usados, o afeto pela floresta e as raízes profun- das das práticas culturais associadas a esses sistemas são similares e entrelaçados. Assim, os erveiros fazem parte de uma "comunidade de prática (CoP)" que conecta pequenos agricultores, comunidades tradicionais e indígenas que compartilham e ajudam a caracterizar a paisagem, e se reconhecem como um grupo diferenciado em relação à produção de erva-mate, cujas bases estão atreladas ao conhecimento e práticas locais e agroecológicas. Neste contexto, a erva-mate tem uma importância fundamental nas identidades ambientais e culturais dessas pessoas que lutam para dar continuidade ao sistema de produção e da floresta na qual ela ocorre. Com toda a diver- sidade de práticas, contextos e realidades na produção de erva-mate sombreada, percebe-se a existência de uma essência comum, baseada na relação direta entre o ser humano e as florestas. Considerando os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), juntamente com as iniciativas da ONU e da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) como a Década de Agricultura Familiar e a Década de Restauração dos Ecossistemas, os sistemas tradicionais de erva-mate oferecem uma oportunidade única para desenvolver ações que atendam às metas de tais programas, com destaque para os ODS 2, 8, 9, 11, 12, 15 e 17, fortalecendo as comunidades locais e protegendo e aumentando a cobertura flo- restal na região da Floresta com Araucária. Como benefícios adicionais, esses sistemas auxiliam no combate a dois dos maiores problemas ambientais em todo o mundo atualmente: perda de bio- diversidade e mudanças climáticas. Por meio das ações detalhadas neste documento focadas no entendimento, valorização e disseminação do conhecimento e das práticas e respectivos benefícios ambientais e socioambientais dos sistemas tradicionais de erva-mate, objetiva-se que tais sistemas se consolidem e se expandam como ferramentas de transformação social, econômica e ambiental. Neste contexto, a designação dos sistemas tradicionais de erva-mate como um Sistema Importante para o Patrimônio Agrícola Mundial (Sipam), iniciativa da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), deverá contribuir sobremaneira para o reconhecimento dos sabe- res e das práticas dos sistemas tradicionais de erva-mate.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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