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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
23/11/2022 |
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Data da última atualização: |
10/12/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FACURE, M. H. M.; ANDRE, R. S.; MERCANTE, L. A.; CORREA, D. S. |
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Afiliação: |
DANIEL SOUZA CORREA, CNPDIA. |
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Título: |
Colorimetric detection of antioxidants in food samples using MnO2/graphene quantum dot composites with oxidase-like activity. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
ACS Applied Nano Materials, v. 5, 2022. |
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Páginas: |
15211–15219 |
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ISSN: |
4283-4292 |
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DOI: |
https://doi.org/10.1021/acsanm.2c03340 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Recently, strategies for developing colorimetric sensors relying on nanozymes for the detection of analytes of health, food, and environmental interest have gained significant importance. Herein, a rapid and sensitive colorimetric assay based on manganese dioxide/graphene quantum dot (MnO2/GQD) composites was developed for the detection of antioxidants in food. The composite, synthesized by a hydrothermal method, served as a nanozyme with outstanding oxidase-like catalytic activity to trigger the 3,3′,5,5′-tetramethybenzidine (TMB) chromogenic reaction. Then, an assay was performed to evaluate the reducing ability of antioxidants toward oxTMB by detecting color changes during the procedure. The colorimetric method achieved high selectivity and sensitivity toward the detection of gallic acid, tannic acid, and ascorbic acid with detection limits (S/N = 3) of 0.07, 0.28, and 0.69 μmol L−1, respectively. Moreover, the assay was used to accurately measure and discriminate the antioxidants in real food samples, revealing its great promise for portable and rapid food analysis. |
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Palavras-Chave: |
Graphene quantum dots; Nanozyme; Optical sensor; Oxidase-mimetic activity. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 19 | |
| 4. |  | RAMOS, J. P. C.; MOURA JÚNIOR, J. N. de S.; SOUZA, F. F. de; FERNANDES, J. D.; LIMA, V. I. Comportamento do número de frutos do gergelim (sesamum indicum) sob diferentes quantidades de esterco bovino. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 5. | | SANTOS, S. K. dos; RAMOS, J. P. C.; ARAUJO, L. H. A.; SANTOS, R. C. dos; ALBUQUERQUE, F. A. de; LIMA, L. M. de. Divergência genética em populações de bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis L.) por meio de ferramentas moleculares. Revista de Recursos Genéticos - RG News, v. 5, n. 2, p. 37, 2019. Resumo apresentado no SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 4., 2019, Areias. Anais...| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 6. | | RAMOS, J. P. C.; SIZENANDO, C. I. T.; FREIRE, M. A. O.; CAVALCANTI, J. J. V.; LIMA, L. M. de; SANTOS, R. C. dos. Divergência genética em acessos de amendoim com base em descritores morfológicos, agronômicos e fisiológicos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014. p. 199| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 7. | | MARCELINO, A. D. A. de L.; FERNANDES, P. D.; RAMOS, J. P. C.; DUTRA, W. F.; CAVALCANTI, J. J. V.; SANTOS, R. C. dos. Multivariate classification of cotton cultivars tolerant to salt stress. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 26, n. 2, p. 266-273, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 8. | | SOUZA, S. C. de; CAVALCANTI, J. J. V.; RAMOS, J. P. C.; ALVES, I.; SANTOS, R. C. dos; LIMA, L. M. de. Genetic divergence in Agave accessions through ISSR markers and phenotypic traits. African Journal of Agricultural Research, v. 13, n. 11, p. 526-533, Mar. 2018. Article number: 4C7CCF056288| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 9. | | CARVALHO, J. F. de; CAVALCANTI, J. J. V.; FARIAS, F. J. C.; RAMOS, J. P. C.; QUEIROZ, D. R.; SANTOS, R. C. dos. Selection of upland cotton for the Brazilian semi-arid region under supplementary irrigation. Crop Breeding and Applied Biotechnology, v. 19, n. 2, p. 185-192, Apr./July 2019.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 10. | | RAMOS, J. P. C.; CAVALCANTI, J. J. V.; FREIRE, R. M. M.; SILVA, C. R. C. da; SILVA, M. de F. C. da; SANTOS, R. C. dos. Selection indexes and economic weights applied to runner-peanut breeding. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 26, n. 5, p. 327-334, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 11. | | MASSARIOLI, A. P.; SARTORI, A. G. de O.; JULIANO, F. F.; SANTOS, R. C. dos; RAMOS, J. P. C.; LIMA, L. M. de L.; ALENCAR, S. M. de. Optimizing procedures for antioxidant phenolics extraction from skin and kernel of peanuts with contrasting levels of drought tolerance. Foods, v. 11, n. 3, 449, p. 2-14, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 12. | | SIZENANDO, C. I. T.; RAMOS, J. P. C.; FERNANDES JUNIOR, P. I.; LIMA, L. M. de; FREIRE, R. M. M.; SANTOS, R. C. dos. Agronomic efficiency of Bradyrhizobium in peanut under different environments in Brazilian Northeast. African Journal of Agricultural Research, v. 11, n. 37, p. 3482-3487, sept. 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 13. | | SANTOS, S. K. dos; RAMOS, J. P. C.; ARAUJO, L. H. A.; SANTOS, R. C. dos; ALBUQUERQUE, F. A. de; LIMA, L. M. de. Caracterização morfométrica de populações de bicudo do algodoeiro (Anthonomus grandis L.). Revista de Recursos Genéticos - RG News, v. 5, n. 2, p. 36, 2019. Resumos apresentado no SIMPÓSIO DA REDE DE RECURSOS GENÉTICOS VEGETAIS DO NORDESTE, 4., 2019, Areias. Anais...| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 14. | | ALVES, G. M. R.; VASCONCELOS, F. M. T.; RAMOS, J. P. C.; SIZENANDO, C. I. T.; MELO FILHO, P. DE A. DE; LIMA, L. M. de; SANTOS, R. C. dos. Efeito alelopático de extratos aquosos na inibição da germinação de lactuca sativa l. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014. p. 151| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 15. | | SILVA, R A. da; RAMOS, J. P. C.; LUZ, L. N. da; CAVALCANTI, J. J. V.; LIMA, L. M. de; FREIRE, R. M. M.; SILVA, C. R. C. da; SANTOS, R. C. dos. Assessment of genetic divergence in runner peanut genotypes grown in the Brazilian Northeast environments. African Journal of Agricultural Research, v. 11, n. 16, p. 1456-1462, Apr. 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 16. | | MORAIS, M. de M. D.; PEREIRA, R. F.; RAMOS, J. P. C.; FREIRE, R. M. M.; SILVA, C. R. C. da; SILVA, M. de F. C. da; SANTOS, R. C. dos. Selection of earliness peanut accessions for genetic improvement in a water-restricted environment. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 27, n. 4, p. 250-255, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 17. | | FARIAS, F. J. C.; SANTOS, G. P.; RAMOS, J. P. C.; SILVA FILHO, J. L. da; MORELLO, C. de L.; PEDROSA, M. B.; SUASSUNA, N. D.; CARVALHO, L. P. de; CAVALCANTI, J. J. V.; FARIAS, F. C. Parâmetros de adaptabilidade estabilidade para produtividade de algodoeiro herbáceo nas condições do Cerrado. In: CONGRESSO BRASILEIRO DO ALGODÃO, 11., 2017, Maceió. Resumos... Inovação e rentabilidade na cotonicultura: resumos... Brasília, DF: Associação Brasileira dos Produtores de Algodão - Abrapa, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 18. | | RAMOS, J. P. C.; LUZ, L. N. da; CAVALCANTI, J. J. V.; LIMA, L. M. de; FREIRE, R. M. M.; MELO FILHO, P. de A.; SANTOS, R. C. dos. Clustering fastigiata peanut accessions for selection of early mature types suitable for the food market. Australian Journal of Crop Science, v. 9, n. 11, p. 1089-1094, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 19. | | SIZENANDO, C. I. T.; RAMOS, J. P. C.; ALVES, G. M. R.; VASCONCELOS, F. T. DE; FREIRE, M. A. O.; FERNANDES JUNIOR, P. I.; CAVALCANTI, J. J. V.; LIMA, L. M. de; SANTOS, R. C. dos. Estimativa de produção de genótipos de amendoim inoculados com isolados de bradyrhizobium. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 6.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 3., 2014, Fortaleza. Energia e segurança alimentar na agricultura familiar: anais. Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2014. p. 201| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| Registros recuperados : 19 | |
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