BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Instrumentação.
Data corrente:  03/12/2020
Data da última atualização:  03/12/2020
Tipo da produção científica:  Orientação de Tese de Pós-Graduação
Autoria:  MIRANDA, M.
Título:  Atividade antifúngica de extratos e óleo essencial de gengibre em revestimentos nanoestruturados de cera de carnaúba na conservação pós-colheita de tangerina e mamão.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  2020. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição, Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição), Universidade Estadual Paulista, Faculdade de Ciências Farmacêuticas. Orientador: Dr. Marcos David Ferreira, coorientador: Dr. Odílio Benedito Garrido de Assis.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Cera de carnaúba; Nanoemulsão; Qualidade da fruta; Voláteis de aroma.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPDIA17688 - 1UPATS - DDMAR2020/0185
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1.Imagem marcado/desmarcadoMELO, E. O.; CORDEIRO, D. M.; PELLEGRINO, R.; WEI, Z.; DAYE, Z. J.; NISHIMURA, R. C.; DODE, M. A. N. Identification of molecular markers for oocyte competence in bovine cumulus cells. Animal Genetics, February 2017, v. 48, n. 1, p. 19-29, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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