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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
30/11/2020 |
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Data da última atualização: |
30/11/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, L. R, da; FIGUEIREDO, A. R. de; OLIVEIRA, M. M. T. de; FARIA, T. R. B.; ROSA, R. C. C.; MORAIS, L. A. S. de. |
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Afiliação: |
Leirson Rodrigues da Silva, UFRRJ; Ana Rosa de Figueiredo, UFRRJ; Milena Maria Tomaz de Oliveira, UFC; Thayane Rabelo Braga Faria, UFC; RAUL CASTRO CARRIELLO ROSA, CNPAB; LILIA APARECIDA SALGADO DE MORAIS, CNPAB. |
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Título: |
Compostos bioativos e capacidade antioxidante das folhas de louro (Laurus nobilis L.). |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE INOVAÇÃO E TECNOLOGIA NA GASTRONOMIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2020, Fortaleza. Inovação e tecnologia na gastronomia: anais. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2020 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ácido ascórbico. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | OSTI, Y. G. P.; DUARTE, L. G. R.; FUKUYAMA, C. W. T.; PEDRINO, I. C.; SANTOS, H. V.; OLIVEIRA FILHO, J. G. de; ASTOLFO, M. E. A.; MARTINS, M. E. M.; BOGUSZ JUNIOR, S.; FERREIRA, M. D. Direct and Volatile Potential Applications of Essential Oils for Post-Harvest Fungal Control. Chemistry & Biodiversity, v. 22, e202403484, 2025. 11 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 3. | | DUARTE, L. G. R.; PEDRINO, I. C.; OSTI, Y. G. P.; FUKUYAMA, C. W. T.; NOGUEIRA, P. H. B.; ASTOLFO, M. E. de A.; MARTINS, M. E. da M.; BOGUSZ JUNIOR, S.; FERREIRA, M. D. Nigrospora sp. in post-harvest papayas: efficacy of essential oils in antifungal inhibition. Technology in Horticulture, v. 5, e009, 2025. 7 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 4. | | FUKUYAMA, C. W. T.; BREXÓ, R. P.; DUARTE, L. G. R.; MARTINS, M. E. M.; ASTOLFO, M. E. A.; OSTI, Y. G. P.; PEDRINO, I. C.; SANTOS, H. V.; OLIVEIRA FILHO, J. G. de; PROCOPIO, F. R.; BOGUSZ JUNIOR, S.; FERREIRA, M. D. Impact of Essential Oils Composition and Exposure Methods on Fungal Growth and Morphology: Insights for Postharvest Management. Future Postharvest and Food, 2025. 15 P.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| 5. | | OLIVEIRA FILHO, J. G. de; DUARTE, L. G. R.; SILVA, Y. B. B.; MILAN, E. P.; SANTOS, H. V.; MOURA, T. C.; BANDINI, V. P.; VITOLANO, L. E. S.; NOBRE, J. J. C.; MOREIRA, C. T.; MITSUYUKI, M. C.; BOGUSZ JUNIOR, S.; FERREIRA, M. D. Novel Approach for Improving Papaya Fruit Storage with Carnauba Wax Nanoemulsion in Combination with Syzigium aromaticum and Mentha spicata Essential Oils. Coatings, v. 13, n. 847, 2023. 16 p.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
| Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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