| |
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Instrumentação. Para informações adicionais entre em contato com cnpdia.biblioteca@embrapa.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Instrumentação. |
|
Data corrente: |
25/11/2020 |
|
Data da última atualização: |
25/11/2020 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Autoria: |
OLIVEIRA FILHO, J. G.; BEZERRA, C. C. O. N.; ALBIERO, B. R.; OLDONI, F. C. A.; MIRANDA, M.; EGEA, M. B.; AZEREDO, H. M. C. de; FERREIRA, M. D. |
|
Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA. |
|
Título: |
New approach in the development of edible films: The use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films. |
|
Ano de publicação: |
2020 |
|
Fonte/Imprenta: |
Food Packaging and Shelf Life, v. 26, 100589, 2020. |
|
Páginas: |
1 - 9 |
|
ISSN: |
2214-2894 |
|
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100589 |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Palavras-Chave: |
Biopolímeros; Emulsion films; Filmes de emulsão; Filmes de microemulsão; Filmes de nanoemulsão; Micro-emulsion films; Nano-emulsion films; Polisacarídeos. |
|
Thesaurus Nal: |
Biopolymers; Polysaccharides. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01096naa a2200349 a 4500 001 2127056 005 2020-11-25 008 2020 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2214-2894 024 7 $ahttps://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100589$2DOI 100 1 $aOLIVEIRA FILHO, J. G. 245 $aNew approach in the development of edible films$bThe use of carnauba wax micro- or nanoemulsions in arrowroot starch-based films.$h[electronic resource] 260 $c2020 300 $a1 - 9 650 $aBiopolymers 650 $aPolysaccharides 653 $aBiopolímeros 653 $aEmulsion films 653 $aFilmes de emulsão 653 $aFilmes de microemulsão 653 $aFilmes de nanoemulsão 653 $aMicro-emulsion films 653 $aNano-emulsion films 653 $aPolisacarídeos 700 1 $aBEZERRA, C. C. O. N. 700 1 $aALBIERO, B. R. 700 1 $aOLDONI, F. C. A. 700 1 $aMIRANDA, M. 700 1 $aEGEA, M. B. 700 1 $aAZEREDO, H. M. C. de 700 1 $aFERREIRA, M. D. 773 $tFood Packaging and Shelf Life$gv. 26, 100589, 2020.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | MACEDO, A. A.; BITTAR, J. F. F.; BASSI, P. B.; RONDA, J. B.; BITTAR, E. R.; PANETTO, J. C. do C.; ARAUJO, M. S. S.; SANTOS, R. L.; MARTINS-FILHO, O. A. Influence of endogamy and mitochondrial DNA on immunological parameters in cattle. BMC Veterinary Research, v. 10, n. 79, 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
|    |
| 2. |  | SILVA, A. P. C.; MACÊDO, A. A.; COSTA, L. F.; ROCHA, C. E.; GARCIA, L. N. N.; FARIAS, J. R. D.; GOMES, P. P. R.; TEIXEIRA, G. C.; FONSECA, K. W. J.; MAIA, A. R. F.; NEVES, G. G.; ROMÃO, E. L.; SILVA, T. M. A.; MOL, J. P. S.; OLIVEIRA, R. M.; ARAÚJO, M. S. S.; NASCIMENTO, E. F.; MARTINS-FILHO, O. A.; BRANDAO, H. de M.; PAIXÃO, T. A.; SANTOS, R. L. Encapsulated Brucella ovis Lacking a Putative ATP-Binding Cassette Transporter (delta-abcBA) Protects against Wild Type Brucella ovis in Rams. Plos One, v. 10, n. 8, e013865, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
|    |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|