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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrossilvipastoril. |
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Data corrente: |
09/09/2020 |
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Data da última atualização: |
04/01/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
VILPOUX, O. F.; SHARBEL, T. F.; POSSO-TERRANOVA, A.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; CEREDA, M. P. |
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Afiliação: |
OLIVIER FRANCOIS VILPOUX, UFMS, Campo Grande-MS; TIMOTHY FRANCIS SHARBEL, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK, Canada; ANDRES POSSO-TERRANOVA, University of Saskatchewan, Saskatoon, SK, Canada; EULALIA SOLER SOBREIRA HOOGERHEIDE, CPAMT; MARNEY PASCOLI CEREDA, UNESP, Botucatu, SP. |
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Título: |
Use of infrared analysis to identify genetic resources from isolated producers in Brazil as a tool to improve cassava competitiveness in the starch market. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Science and Technology, v. 56, n. 3, p. 1354-1361, 2021. |
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DOI: |
http://doi.org/10.1111/ijfs.14651 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Our objective was to verify the potential of identifying different starches in Brazilian landraces of cassava using near and medium infrared analyses. The survey was conducted on 132 landraces collected throughout the Cerrado, Pantanal and Amazon biomes, in the Brazilian state of Mato Grosso, including 10 commercial starches. The results are reflective of selection for different genetic variants in small isolated producers. Infrared analysis enables rapid identification of this material and is the first step in identifying starches with different properties. The results demonstrate the potential of MIR analyses for in situ evaluation, an additional option for identifying important varieties and value the development of efforts made by small producers, whose landraces have special and economically important properties. |
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Palavras-Chave: |
Acorizal-MT; Alta Floresta-MT; Caceres-MT; Mato Grosso; Sinop-MT. |
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Thesaurus Nal: |
Amazonia; Cassava; Ingredients; Pantanal; Paraguay River; Value added. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
LEADER 01810naa a2200313 a 4500 001 2124812 005 2023-01-04 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttp://doi.org/10.1111/ijfs.14651$2DOI 100 1 $aVILPOUX, O. F. 245 $aUse of infrared analysis to identify genetic resources from isolated producers in Brazil as a tool to improve cassava competitiveness in the starch market.$h[electronic resource] 260 $c2021 520 $aOur objective was to verify the potential of identifying different starches in Brazilian landraces of cassava using near and medium infrared analyses. The survey was conducted on 132 landraces collected throughout the Cerrado, Pantanal and Amazon biomes, in the Brazilian state of Mato Grosso, including 10 commercial starches. The results are reflective of selection for different genetic variants in small isolated producers. Infrared analysis enables rapid identification of this material and is the first step in identifying starches with different properties. The results demonstrate the potential of MIR analyses for in situ evaluation, an additional option for identifying important varieties and value the development of efforts made by small producers, whose landraces have special and economically important properties. 650 $aAmazonia 650 $aCassava 650 $aIngredients 650 $aPantanal 650 $aParaguay River 650 $aValue added 653 $aAcorizal-MT 653 $aAlta Floresta-MT 653 $aCaceres-MT 653 $aMato Grosso 653 $aSinop-MT 700 1 $aSHARBEL, T. F. 700 1 $aPOSSO-TERRANOVA, A. 700 1 $aHOOGERHEIDE, E. S. S. 700 1 $aCEREDA, M. P. 773 $tInternational Journal of Food Science and Technology$gv. 56, n. 3, p. 1354-1361, 2021.
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Registro original: |
Embrapa Agrossilvipastoril (CPAMT) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 41 | |
| 7. |  | GOMES, M. M. D.; GOMES JUNIOR, C. C.; LAVINSKY, A. O.; MAGALHAES, P. C. Caracterização fotossintética e agronômica de linhagens de sorgo contrastantes para tolerância a seca. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 9. |  | GOMES JUNIOR, C. C.; GOMES, M. M. D.; LAVINSKY, A. O.; MAGALHAES, P. C. Caracterização ecofisiológica de genótipos de milho contrastantes para a tolerância à seca. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 10. |  | GOMES JÚNIOR, C. C.; MAGALHAES, P. C.; GOMES, M. M. D.; LAVINSKY, A. O. Caracterização ecofisiológica de genótipos de sorgo contrastantes para a tolerância à seca. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 12. |  | GOMES, M. M. D.; GOMES JUNIOR, C. C.; LAVINSKY, A. O.; MAGALHAES, P. C. Estudo das características fisiológicas de genótipos de milho contrastantes para tolerância a seca. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 15. |  | AVILA, R. G.; MAGALHAES, P. C.; LAVINSKY, A. O.; ALVARENGA, A. A. de; GOMES JUNIOR, C. C.; CAMPOS, C. N. Alterações nos componentes de trocas gasosas e eficiência do fotossistema II em genótipos de milho submetidos a estresse hídrico no pré-florescimento. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 31., 2016, Bento Gonçalves. Milho e sorgo: inovações, mercados e segurança alimentar: anais. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2016.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 19. |  | MAGALHAES, P. C.; GOMES, M. M. D.; GOMES JUNIOR, C. C.; SOUZA, J. C. AL. de; LAVINSKY, A. O. Performance fotossintética em dois genótipos de milho contrastantes para a tolerância ao déficit hídrico. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 30.; SIMPÓSIO SOBRE LEPDÓPTEROS COMUNS A MILHO, SOJA E ALGODÃO, 1., 2014, Salvador. Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global: resumos expandidos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 20. |  | LAVINSKY, A. O.; MAGALHAES, P. C.; DINIZ, M. M.; GOMES JUNIOR, C. C.; CASTRO, E. M.; ÁVILA, R. Root system traits and its relationship with photosynthesis and productivity in four maize genotypes under drought. Cereal Research Communications, Szeged, v. 44, n. 1, p. 1-9, 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| Registros recuperados : 41 | |
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