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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  06/06/2020
Data da última atualização:  28/06/2020
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  OLIVEIRA, W. Q. de; WURLITZER, N. J.; ARAÚJO, A. W. D. O.; COMUNIAN, T. A.; BASTOS, M. do S. R.; OLIVEIRA, A. L. de; MAGALHAES, H. C. R.; RIBEIRO, H. L.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUSA, P. H. M. de.
Afiliação:  WILLIARA QUEIROZ DE OLIVEIRA, Department of Food Technology, Federal University of Ceará; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; ANTONIO WILLIAN DE OLIVEIRA ARAÚJO, Department of Food Technology, Federal University of Ceará; TALITA ALINE COMUNIAN, Food Engineering Department, State University of Campinas; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; ALESSANDRA LOPES DE OLIVEIRA, LTAPPN, Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo; HILTON CESAR RODRIGUES MAGALHAES, CNPAT; HÁLISSON LUCAS RIBEIRO, Department of Chemical Engineering, Federal University of Ceará; RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO, Department of Food Technology, Federal University of Ceará; PAULO HENRIQUE MACHADO DE SOUSA, Department of Food Technology, Federal University of Ceará.
Título:  Complex coacervates of cashew gum and gelatin as carriers of green coffee oil: The effect of microcapsule application on the rheological and sensorial quality of a fruit juice.
Ano de publicação:  2020
Fonte/Imprenta:  Food Research International, 131, art. no. 109047, 2020.
DOI:  https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109047
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Composto bioativo; Estabilidade oxidativa; Liberação gastrointestinal simulada; Simulated gastrointestinal release.
Thesagro:  Suco.
Thesaurus Nal:  Bioactive compounds; Juices; Oxidative stability.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT16427 - 1UPCAP - DDART20024
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1.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. de; GOMES, J. C. C. Propagação assexuada da cana-do-reino (Arundo donax L.). Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. 4 p. (Embrapa Clima Temperado. Comunicado técnico, 158).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. de; GOMES, J. C. C.; CORRÊA, L. A. V. Rendimento de biomassa da cana-do-reino (Arundo donax L.). Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007. 23 p. (Embrapa Clima Temperado. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 42).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, N. I.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. DE A. L.; MEDEIROS, O. S.; ARRIEL, N. H. C. Caracterização botânica de folhas e caule de pinhão manso do banco de germoplasma da Embrapa Algodão. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. 1 CD ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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4.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, N. I.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. DE A. L.; SOUZA, F. F.; ARRIEL, N. H. C. Caracterização morfológica de Jatropha mollissima (pohl) baillon. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. 1 CD-ROM
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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5.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. DE A. L.; MEDEIROS, N, I.; SOUZA, F. F.; ARRIEL, N. H. C. Caracterização morfológica de linhagens de Sesamum Indicum L. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. 1 CD-ROM
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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6.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. A. de L.; MEDEIROS, O. S.; RIBEIRO, V. V.; ARRIEL, N. H. C. Qualidade fisiológica de sementes e biometria de plântulas de mamona. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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7.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, O. S.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. A. L.; RIBEIRO, V. V.; ARRIEL, N. H. C. Avaliação fitossanitária em sementes de mamona. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, N. I.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. A. de L.; LUCENA, A. M. A.; FREIRE, M. A. de O.; ARRIEL, N. H. C. Caracterização de germoplasma de pinhão manso da Embrapa Algodão. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 7., 2010, Belo Horizonte. Biodiesel: inovação tecnológica e qualidade: anais. Lavras: UFLA, 2010. v. 1 p. 639-640.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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9.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. L. DE; MEDEIROS, K. A. A. DE L.; MEDEIROS, N. I.; LUCENA, A. M. A. DE; ARRIEL, N. H. C. Caracterização morfológica comparativa de Jatropha curcas L., Jatropha mollissima (Pohl.)Baill. e Jatropha gossypiifolia L. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA EM PINHÃO-MANSO, 2., 2011, Brasília, DF. Pinhão-manso: focando em soluções sustentáveis para produção de biocombustíveis: anais. Brasília, DF: Embrapa Agroenergia: ABPPM, 2011. 2 p. 1 CD-ROM. (Embrapa Agroenergia. Documentos, 005).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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10.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, K. A. A. DE L.; MEDEIROS, N. I.; VASCONCELOS, G. C. L. de; LUCENA, A. M. A. de; ARRIEL, N. H. C. Caracterização morfológica de Jatropha Gossypiifolia L. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. 1 CD-ROM
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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11.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, K. A. A. de L.; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, O. S.; LUCENA, A. M. A.; ARRIEL, N. H. C.; MELO, J. I. M. de. Caracterização morfológica de peças reprodutivas de acessos de pinhão manso do banco de germoplasma da EMBRAPA Algodão. In: CONGRESSO DA REDE BRASILEIRA DE TECNOLOGIA DE BIODIESEL, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 7., 2010, Belo Horizonte. Biodiesel: inovação tecnológica e qualidade: anais. Lavras: UFLA, 2010. v. 1 p. 361-362.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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12.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. L. DE.; MEDEIROS, N. I.; MEDEIROS, K. A. DE A. L.; LUCENA, A. M. A. DE.; ARRIEL, N. H. C. Caracterização morfológica de progeniês de Sesamum Indicum l. (pedaliaceae) cultivada em casa de vegetação. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 62., 2011, Fortaleza. Botânica e desenvolvimento sustentável: [anais]. Fortaleza: EdUECE, 2011. 1 CD-ROM. Título com redação correta: Caracterização morfológica de progênies de Sesamum Indicum l. (pedaliaceae) cultivada em casa de vegetação.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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13.Imagem marcado/desmarcadoMEDEIROS, K. A. A. de L.; SOFIATTI, V.; SILVA, H.; LIMA, R.; LUCENA, A. M. A. de; VASCONCELOS, G. C.; ARRIEL, N. H. C. Mudas de pinhão manso (jatropha curcas l.) produzidas em diferentes fontes e doses de matéria orgânica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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14.Imagem marcado/desmarcadoLEAL, T. C. A. de B.; TERRA, T. G. R.; RANGEL, P. H. N.; IGNÁCIO, M.; OLIVEIRA, I. M. de; RAMOS, P. da S.; VASCONCELOS, G. C. V. Mecanismos morfofisiológicos envolvidos na tolerância à seca em uma coleção nuclear de arroz de terras altas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 12., 2009, Fortaleza. Desafios para produção de alimentos e bioenergia: livro de resumos. Fortaleza: SBFV: UFC: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 210. Resumo 785.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, F. F. DE; MEDEIROS, N. I.; ARRIEL, N. H. C.; LUCENA, A. M. A. DE; VASCONCELOS, G. C. L.; MEDEIROS, K. A. A. DE; MEDEIROS, O. DE S.; FREIRE, M. A. DE O. Caracterização de genótipos de pinhão manso do banco ativo de germoplasma da embrapa algodão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA EM PINHÃO-MANSO, 2., 2011, Brasília, DF. Pinhão-manso: focando em soluções sustentáveis para produção de biocombustíveis: anais. Brasília, DF: Embrapa Agroenergia: ABPPM, 2011. 2 p. 1 CD-ROM. (Embrapa Agroenergia. Documentos, 005).
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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16.Imagem marcado/desmarcadoVASCONCELOS, G. C. L.; ARRIEL, N. H. C.; MEDEIROS, K. A. A. L.; MEDEIROS, O. S.; MELO, J. I. M. de; LUCENA, A. M. A.; FREIRE, M. A. de O. Caracterização botânica de acessos de pinhão manso do banco de germoplasma da embrapa algodão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Algodão.
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