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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
05/06/2020 |
Data da última atualização: |
14/08/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
CAMPELO, P. H.; ALVES FILHO, E. G.; SILVA, L. M. A. e; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. |
Afiliação: |
PEDRO H. CAMPELO, Universidade Federal do Amazonas, Faculdade de Ciências Agrárias, Manaus; ELENILSON G. ALVES FILHO, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Tecnologia de Alimentos; LORENA MARA ALEXANDRE E SILVA, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; SUELI RODRIGUES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Tecnologia de Alimentos; FABIANO A. N. FERNANDES, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química. |
Título: |
Modulation of aroma and flavor using glow discharge plasma technology. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Innovative Food Science & Emerging Technologies, v. 62, art. no. 102363, 2020. |
DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102363 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
CG-MS; Cold plasma; Plasma frio; Sesquiterpenóides; Terponóides; Terponoids. |
Thesagro: |
Myrciaria Dubia. |
Thesaurus Nal: |
Sesquiterpenoids. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 2 | |
1. |  | PAZZINI, J. M.; DE NARDI, A. B.; HUPPES, R. R.; GERING, A. P.; FERREIRA, M. G. P. A.; SILVEIRA, C. P. B.; LUZZI, M. C.; SANTOS, R. Method to obtain platelet-rich plasma from rabbits (Oryctolagus cuniculus). Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 1, p. 39-44, jan. 2016.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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2. |  | PAZZINI, J. M.; DE NARDI, A. B.; HUPPES, R. R.; GERING, A. P.; FERREIRA, M. G. P. A.; SILVEIRA, C. P. B.; LUZZI, M. C.; OLIVEIRA, J. A. Utilização de plasma rico em plaquetas para estimulação da angiogênese em flape de padrão axial toracodorsal em coelhos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 2, p. 108-118, fev. 2016.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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