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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
23/05/2019 |
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Data da última atualização: |
25/05/2020 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRAGA, T. R.; SILVA, E. de O.; RODRIGUES, S.; FERNANDES, F. A. N. |
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Afiliação: |
Thayane R. Braga; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; Sueli Rodrigues; Fabiano A. N. Fernandes. |
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Título: |
Drying of mangoes (Mangifera indica L.) applying pulsed UV light as pretreatment. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Food and Bioproducts Processing, v. 114, p. 95-102, 2019. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Carotenóides; Luz UV. |
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Thesagro: |
Manga; Mangifera Indica; Secagem; Vitamina. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | DELAMUTA, J. R. M.; SANTOS, P. J. C.; VIEIRA, N. D.; BENATO, L. C.; SOUZA, N. V.; BETTI, A. F. F.; CATTELAN, A. J.; ALMEIDA, A. R. M. Identificação de isolados de Pseudomonas do grupo fluorescente contendo o gene responsável pela síntese de 2,4-Diacetil Fluroglucinol. Tropical Plant Pathology, v. 34, p. S67, ago. 2009. Suplemento, ref. 241. Edição dos Resumos do XLII Congresso Brasileiro de Fitopatologia; Annual Meeting of the Brazilian Phytopathological Society, 2009, Rio de Janeiro.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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