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Biblioteca(s):  Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente:  18/12/2018
Data da última atualização:  22/01/2019
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  HAMAN, D.; TONKIEL, K. F.; MATTHIENSEN, A.; ZENI, J.; VALDUGA, E.; PAROUL, N.; STEFFENS, C.; TONIAZZO, G.; CANSIAN, R.
Afiliação:  URI/Erechim; URI/Erechim; ALEXANDRE MATTHIENSEN, CNPSA; URI/Erechim; URI/Erechim; URI/Erechim; URI/Erechim; URI/Erechim; URI/Erechim.
Título:  Ultrasound use for listeria monocytogenes attached cells removal from industrial brine injection needles.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Italian Journal of Food Sciences, v. 30, p. 662-672, 2018.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Abstract: This work aimed at studying methods for Listeria monocytogenes attached cells removal from food industry equipment. In order to verify possible contamination points, a tracking was carried out in food products and equipment surfaces (brine injection needles) by swab. Brine injection needles were defined as a study due to their higher contamination potential. L. monocytogenes adhesion after 6 h contact with needles was observed. Minimum bactericidal concentration (MBC) of peracetic acid on L. monocytogenes attached cells was 0.06 and 0.24% with 6 and 24 h contact with bacteria, respectively. 75% power (700 W) and 14 min exposure ultrasound treatment showed a 3.25 Log CFU microbial load reduction in injection needles. The combination of ultrasound and peracetic acid showed an MBC reduction from 0.24 to 0.03%, hence, it may be recommended for meat industry application.
Palavras-Chave:  Sanitização.
Thesagro:  Desinfecção; Equipamento Industrial; Indústria Alimentícia; Listeria Monocytogenes.
Thesaurus Nal:  Equipment; Food industry; Sanitizers; Spoilage microorganisms.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
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CNPSA21538 - 1UPCAP - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, C. M. M.; SOCCOL, C. R. Casca de café como substrato para a produção de ácido giberélico por fermentação no estado sólido em biorreator escala piloto. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 3., 2003, Porto Seguro. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2003. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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2.Imagem marcado/desmarcadoCHERNAKI, A. M.; SOCCOL, C. R.; ALMEIDA, L. M.; SÓSA-GOMEZ, D. R. Seleção de fungos entomopatogênicos para controle de Alphitobius diaperinus (Coleoptera:Tenebrionidae) em granjas avicolas. In: SIMPOSIO DE CONTROLE BIOLOGICO, 7., 2001, Pocos de Caldas. Anais... Poços de Caldas: SEB, 2001. Resumo. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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3.Imagem marcado/desmarcadoCHERNAKI, A. M.; SÓSA-GOMEZ, D. R.; ALMEIDA, L. M.; SOCCOL, C. R. Susceptibilidade de Alphitobius diaperinus (Coleoptera: Tenebrionidae) a fungos entomopatogenicos. In: SIMPOSIO DE CONTROLE BIOLOGICO, 7., 2001, Pocos de Caldas. Anais... Poços de Caldas: SEB, 2001. resumo. 1 CD-ROM.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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4.Imagem marcado/desmarcadoHABIBI, P.; DANIELL, H.; SOCCOL, C. R.; GROSSI-DE-SA, M. F. The potential of plant systems to break the HIV-TB link. Plant Biotechnology Journal, v.17, n. 10, p. 1868-1891, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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5.Imagem marcado/desmarcadoBETTENCOURT, G. M. F.; ZANELLA, L.; MARSSARO, A. L.; PIMENTEL, N.; SOCCOL, C. R.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J. Genetic transformation of 3336 clone of Eucalyptus urograndis via Agrobacterium tumefaciens. In: WORKSHOP ON BIOTIC AND ABIOTIC STRESS TOLERANCE IN PLANTS, 2013, Ilheus. The challenge for the 21st century: book of abstracts. [S.l.]: International Advanced Biology Consortium, 2013. p. 52-53.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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6.Imagem marcado/desmarcadoBETTENCOURT, G. M. de F.; DEGENHARDT, J.; SANTOS, G. D. dos; VICENTE, V. A.; SOCCOL, C. R. Metagenomic analyses, isolation and characterization of endophytic bacteria associated with Eucalyptus urophylla BRS07-01 in vitro plants. World Journal of Microbiology and Biotechnology, v. 37, n. 164, p. 1-16, 2021.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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7.Imagem marcado/desmarcadoHABIBI, P.; PRADO, G. S.; PELEGRINI, P. B.; HEFFERON, K. L.; SOCCOL, C. R.; GROSSI-DE-SA, M. F. Optimization of inside and outside factors to improve recombinant protein yield in plant. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, v. 130, n. 3, p. 449-467, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMEDINA-MACEDO, L.; SEBBENN, A. M.; LACERDA, A. E. B. de; RIBEIRO, J. Z.; SOCCOL, C. R.; BITTENCOURT, J. V. M. High levels of genetic diversity through pollen flow of the coniferous Araucaria angustifolia: a landscape level study in Southern Brazil. Tree Genetics & Genomes, v. 11, n. 2, article 814, Feb. 2015. 14 p.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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9.Imagem marcado/desmarcadoDALLA SANTA, H. S.; RUBEL, R.; EICHELT, L.; GERN, J.; SCHOLZ, M.; SOCCOL, A. T.; URBEN, A. F.; LIMA, L. F. O.; SOCCOL, C. R. HDL increase by long intake of Agaricus brasiliensis (=Agaricus blazei, Agaricus subrufescens) in mice. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 3.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 2., 2006, Brasília, DF. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 183). Editores técnicos: Arailde Fontes Urben e Vanessa Velloso da S. Wetzel. p. 123-124.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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10.Imagem marcado/desmarcadoHABIBI, P.; GROSSI DE SA, M. F.; MAKHZOUM, A.; MALIK, S.; SILVA, A. L. L. da; HEFFERON, K.; SOCCOL, C. R. Bioengineering hairy roots: phytoremediation, secondary metabolism, molecular pharming, plant-plant interactions and biofuels. In. LICHTFOUSE, E. (Ed.). Sustainable agriculture reviews. Springer, 2017. (Sustainable Agriculture Reviews, 22)
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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11.Imagem marcado/desmarcadoBETTENCOURT, G. M. de F.; SOCCOL, C. R.; GIOVANELLA, T. S.; FRANCISCON, L.; KESTRING, D. R.; GERHARDT, I. R.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J. Agrobacterium tumefaciens-mediated transformation of Eucalyptus urophylla clone BRS07-01. Journal of Forestry Research, v. 31, n. 2, p. 507-519, Apr. 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Florestas.
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12.Imagem marcado/desmarcadoDALLA SANTA, H. S.; RUBEL, R.; BISOL, A.; GERN, J.; VITOLA, F. M. D.; HABU, S.; URBEN, A. F.; SOCCOL, C. R. Long intake of Agaricus brasiliensis (=Agaricus blazei, Agaricus subrufescens) promote alteration in the cytotoxic T cells in mice. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 3.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 2., 2006, Brasília, DF. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 183). Editores técnicos: Arailde Fontes Urben e Vanessa Velloso da S. Wetzel. p. 124-125.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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13.Imagem marcado/desmarcadoHABIBI, P.; SA, M. F. G. de; SILVA, A. L. L. da; MAKHZOUM, A.; COSTA, J. da L.; BORGHETTI, I. A.; SOCCOL, C. R. Efficient genetic transformation and regeneration system from hairy root of Origanum vulgare. Physiology and Molecular Biology of Plants, v. 22, n. 2, p.271-277, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 3
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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14.Imagem marcado/desmarcadoANGELIS, S. de; NOVAK, A. C.; SYDNEY, E. B.; SOCCOL, V. T.; CARVALHO, J. C.; PANDEY, A.; NOSEDA, M. D.; THOLOZAN, J. L.; LORQUIN, J.; SOCCOL, C. R. Co-culture of microalgae, cyanobacteria, and macromycetes for exopolysaccharides production: process preliminary optimization and partial characterization. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 167, n. 5, p. 1092-1106, 2012.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Florestas.
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15.Imagem marcado/desmarcadoIBARRA, L. N.; ALVES, A. E. O. de A.; ANTONINO, J. D.; PRADO, G. S.; PINTO, C. E. M.; SOCCOL, C. R.; VASCONCELOS, E. A. R. de; GROSSI-DE-SA, M. F. Enzymatic activity of a recombinant beta-1,4-endoglucanase from the Cotton Boll Weevil (Anthonomus grandis) aiming second generation ethanol production. Scientific Reports, v. 9, 19580, 2019.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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16.Imagem marcado/desmarcadoDALLA SANTA, H. S.; RUBEL, R. FERNANDES, L. C.; BONATTO, S.; BELLO, B. S. R.; DI BERNARDI, R.; PEREIRA, S. K.; GERN, J.; SOUZA, C. M. C. O.; URBEN, A. F.; SOCCOL, C. R. Agaricus brasiliensis (=Agaricus blazei, Agaricus subrufescens) promote cytokines alteration by peritoneal macrophages in vitro. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 3.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 2., 2006, Brasília, DF. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 183). Editores técnicos: Arailde Fontes Urben e Vanessa Velloso da S. Wetzel. p. 125-126.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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17.Imagem marcado/desmarcadoDALLA-SANTA, H. S.; RUBEL, R.; FERNANDES, L. C.; BONATTO, S. J. R.; BELLO, S. R.; MONTEIRO, M. C.; KHALIL, N. M.; DALLA-SANTA, O. R.; GERN, J. C.; SOCCOL, C. R. Agaricus brasiliensis-enriched functional product promotes in mice increase in HDL levels and immunomodulate to Th1 CD4+T subsets. A. brasiliensis functional product and biological benefits. Current Trends in Biotechnology and Pharmacy, v. 4, n. 4, p. 957-970, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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18.Imagem marcado/desmarcadoDALLA-SANTA, H. S.; RUBEL, R.; VITOLA, F. M. D.; BUCHI, D.; DI-BERNARDI, R. P.; MORENO, A. N.; LIMA FILHO, J. H. C.; DALLA-SANTA, O. R.; GERN, J. C.; MONTEIRO, M. C.; FERNANDES, L. C.; SOCCOL, C. R. Agaricus brasiliensis mycelium supplementation in Sarcoma 180 tumour-bearing mice reverses the immune response induced by the tumour. Food and Agricultural Immunology, v. 24, n. 2, p. 151-164, 2013.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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19.Imagem marcado/desmarcadoGERN, J. C.; DALLA SANTA, H. S.; RUBEL, R.; FERNANDES, L. C.; BONATTO, S.; BELLO, B. S. R.; DI BERNARDI, R.; EICHELT, L.; SCHIMITT, K.; BISOL, A.; LIMA, L. F. O.; URBEN, A. F.; SOCCOL, C. R. Supplemented diet with Agaricus brasiliensis (=Agaricus blazei) alters lipidic metabolism in mice. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE COGUMELOS NO BRASIL, 3.; SIMPÓSIO NACIONAL SOBRE COGUMELOS COMESTÍVEIS, 2., 2006, Brasília, DF. Anais... Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2006. (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 183). Editores técnicos: Arailde Fontes Urben e Vanessa Velloso da S. Wetzel. p. 124.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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20.Imagem marcado/desmarcadoGERN, J. C.; SANTOS, L. F. dos; HABU, S.; NOSEDA, M. D.; LIMA, L. F. O. de; SILVA, A. L. L. da; SOCCOL, V. T.; BRANDAO, H. de M.; SOCCOL, C. R. Exopolysaccharide from Agaricus brasiliensis LPB and its Scale Up Studies in a Stirred Tank Fermenter. Romanian Biotechnological Letters, v. 20, n. 6, p. 10945-10950, 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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