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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
30/11/2018 |
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Data da última atualização: |
30/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, A. P. de O.; GOMES, F. dos S.; COSTA, S. D. de O.; SILVA, L. C. P. DA; RIBEIRO, L. DE O.; WALTER, E. H. M. |
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Afiliação: |
ANA PAULA DE OLIVEIRA RIBEIRO, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; SIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; Laurine Cristina Paulo da Silva, UFRRJ; Leilson de Oliveira Ribeiro, UFRJ; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA. |
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Título: |
Estudo de viabilidade de culturas probióticas em bebida mista de banana, morango e juçara durante congelamento. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 36., Belém, Pará, 2018. O Uso consciente da biodiversidade: perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos. Anais...Belém: SBCTA, 2018. |
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Páginas: |
6 p. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Juçara; Probiótico; Viabilidade. |
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Thesagro: |
Bebida. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | FLORES, D. A.; MINICHIELLO, Y.; ARAUJO, F. R.; SHKAP, V.; BENITEZ, D.; ECHAIDE, I.; ROLLS, P.; MOSQUEDA, J.; PACHECO, G. M.; PETTERSON, M.; FLORIN-CHRISTENSEN, M.; SCHNITTGER, L. Evidence for Extensive Genetic Diversity and Substructuring of the Babesia bovis Metapopulation. Transboundary and Emerging Diseases, v. 60, p. 131-136, Nov. 2013. Supplement 2.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| 2. | | FLORES, D. A.; RODRIGUEZ, A. E.; TOMAZIC, M. L.; ECHAIDE, S. T. de; ECHAIDE, I.; ZAMORANO, P.; LANGELLOTTI, C.; ARAUJO, F. R.; ROLLS, P.; SCHNITTGER, L.; FLORIN-CHRISTENSEN, M. Characterization of GASA-1, a new vaccine candidate antigen of Babesia bovis. Veterinary Parasitology, n. 287, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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