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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
28/03/2018 |
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Data da última atualização: |
14/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
CAPPATO, L. P.; MARTINS, A. M. D.; FERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A. |
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Afiliação: |
Leandro P. Cappato, UFRRJ; Amanda M. Dias Martins, UFRRJ; Elisa H. R. Ferreira, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
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Título: |
Effects of hurdle technology on Monascus ruber growth in green table olives: a response surface methodology approach. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Microbiology, v. 49, p. 112-119, 2018. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.bjm.2017.05.009 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Face Centered Central Composite; Table olives. |
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Thesaurus Nal: |
design; Monascus ruber; preservatives. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | LOBATO, R. F. N.; ABREU, S. C.; RIOS, S. D. A.; LIMA, W. A. A. de; ALMEIDA, A. D. S. Velocidades de germinação de sementes e o vigor de mudas do híbrido interespecífico caiaué x dendê. Informativo ABRATES, Curitiba, v. 23, n. 2, set. 2015. Número especial, ref. 437. Resumo apresentado no XIX Congresso Brasileiro de Sementes, Foz do Iguaçu, 2015. No certificado do pôster aparecem 07 autores na seguinte ordem: LOBATO, R. F. N.; ABREU, S. C.; LIMA, W. A. A.; ALMEIDA, A. D. S.; SANTOS, D. L. D.; MORAIS, R. R. de; RIOS, S. D. A.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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