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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/02/2018 |
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Data da última atualização: |
27/02/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CHAVES, A. C. S. D. |
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Afiliação: |
ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA. |
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Título: |
Produção de leites fermentados. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: NERO, L. A.; CRUZ, A. G. DA; BERSOT, L. DOS S. (Ed.). Produção, processamento e fiscalização de leite e derivados. São Paulo: Atheneu, 2017. Cap. 11. |
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Páginas: |
p. 187-203 |
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ISBN: |
978-85-388-0739-1 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Benefícios do leite fermentado; História do leite; Produção de leite fermentado. |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade; Leite Fermentado. |
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Thesaurus Nal: |
Fermented milk. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | AGUIAR, L. M. de S.; MACHADO, R. B.; RAMOS NETO, M. B.; LIMA, M. G. de; CAMARGO, N. Dados preliminares sobre a ocorrência de mamíferos de grande porte e cães domésticos no Parque Nacional de Brasília, Cerrado, Brasil. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE PARQUES NACIONALES Y OTRAS AREAS PROTEGIDAS, 2., 2007, Bariloche. Conservación, integración y bienestar para los pueblos de América Latina: resumenes ponencias orales. Bariloche: UICN, 2007. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 2. | | MACHADO, R. B.; AGUIAR, L. M. de S.; CASTRO, A. A. J. F.; NOGUEIRA, C. de C.; RAMOS NETO, M. B. Caracterização da fauna e flora do Cerrado. In: FALEIRO, F. G.; FARIAS NETO, A. L. de (Ed.). Savanas: desafios e estratégias para o equilíbrio entre sociedade, agronegócio e recursos naturais. Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2008. cap. 9, p. 285-300.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 4. | | ROSENFIELD, M. F.; JARDIM, L.; ANTONGIOVANNI, M.; QUERIDO, L. C. de A.; RIBEIRO, A. A.; SÁNCHEZ‐TAPIA, A.; SILVEIRA, P.; TERRIBILE, L. C.; VENTICINQUE, E. M.; ALBERNAZ, A. L.; GARCIA, L. C.; TAMBOSI, L. R.; ADAMI, M.; BECKER, F. G.; BENCHIMOL, M.; CARVALHEIRO, L. G.; CORNELIUS, C.; DAMASCENO‐JUNIOR, G. A.; DOBROVOLSKI, R.; FERREIRA, M. E.; FONSECA, C. R.; FRONZA, J. G.; FUSHITA, A. T.; GARDA, A. A.; HASENACK, H.; LEMES, P.; LIBONATI, R.; LUGARINI, C.; MARQUES, M. C. M.; MELO, F.; MORAIS, A. R. de; MÜLLER, S. C.; NERI, A. V.; PORTELA, R. de C. Q.; RAMOS NETO, M. B.; REZENDE, C. L.; ROQUE, F. de O.; SOBRAL‐SOUZA, T.; VALE, M. M.; VASQUES, G. M.; VÉLEZ‐MARTIN, E.; VIEIRA, I.; WERNECK, F. P.; GARCIA, E. Mapping resilient landscapes to climate change in a megadiverse country. Global Change Biology, v. 31, n. 10, e70544, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 5. | | BISPO, P. da C.; PICOLI, M. C. A.; MARIMON, B. S.; MARIMON JUNIOR, B. H.; PERES, C. A.; MENOR, I. O.; SILVA, D. E.; MACHADO, F. de F.; ALENCAR, A. A. C.; ALMEIDA, C. A. de; ANDERSON, L. O.; ARAGÃO, L. E. O. C.; BREUNIG, F. M.; BUSTAMANTE, M.; DALAGNOL, R.; DINIZ-FILHO, J. A. F.; FERREIRA, L. G.; FERREIRA, M. E.; FISCH, G.; GALVÃO, L. S.; GIAROLLA, A.; GOMES, A. R.; MARCO JUNIOR, P. de; KUCK, T. N.; LEHMANN, C. E. R.; LEMES, M. R.; LIESENBERG, V.; LOYOLA, R.; MACEDO, M. N.; MENDES, F. DE S.; MIRANDA, S. DO C. DE; MORTON, D. C.; MOURA, Y. M.; OLDEKOP, J. A.; RAMOS-NETO, M. B.; ROSAN, T. M.; SAATCHI, S.; SANO, E. E.; SEGURA-GARCIA, C.; SHIMBO, J. Z.; SILVA, T. S. F.; TREVISAN, D. P.; ZIMBRES, B.; WIEDERKEHR, N. C.; SILVA-JUNIOR, C. H. L. Overlooking vegetation loss outside forests imperils the Brazilian Cerrado and other non-forest biomes. Nature Ecology & Evolution, v. 8, p. 12-13, Jan. 2024.| Tipo: Nota Técnica/Nota Científica |
| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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