|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
22/12/2017 |
Data da última atualização: |
09/01/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SANTOS, L. M. R.; OLIVEIRA, F. A.; FERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A. |
Afiliação: |
Lígia M. R. Santos, SENAI-RJ; Fabiano A. Oliveira, Cefet / RJ; Elisa H. R. Ferreira, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA. |
Título: |
Application and possible benefits of high hydrostatic pressure or high-pressure homogenization on beer processing: A review. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology International, v. 23, n. 7, p. 561-581, 2017. |
ISSN: |
1082-0132 |
DOI: |
10.1177/1082013217714670 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Beer; Enzyme; High-pressure processing; Preservation; Sustainability; Wort. |
Thesaurus Nal: |
Alcoholic beverages; Brewing. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00825naa a2200265 a 4500 001 2083451 005 2018-01-09 008 2017 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a1082-0132 024 7 $a10.1177/1082013217714670$2DOI 100 1 $aSANTOS, L. M. R. 245 $aApplication and possible benefits of high hydrostatic pressure or high-pressure homogenization on beer processing$bA review.$h[electronic resource] 260 $c2017 650 $aAlcoholic beverages 650 $aBrewing 653 $aBeer 653 $aEnzyme 653 $aHigh-pressure processing 653 $aPreservation 653 $aSustainability 653 $aWort 700 1 $aOLIVEIRA, F. A. 700 1 $aFERREIRA, E. H. R. 700 1 $aROSENTHAL, A. 773 $tFood Science and Technology International$gv. 23, n. 7, p. 561-581, 2017.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 6 | |
2. |  | ROSA, J. DA; VIANA, A. J. C.; ROGGIA, I.; MORAES, J. S.; BUENO, A. de F.; MARIN, S. R. R.; NEPOMUCENO, A. L.; MERTZ-HENNING, L. M. Métodos de delivery de dsRNA para estudos de silenciamento gênico via RNAi em Euchistus heros (percevejo marrom). In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA, 39., 2024, Londrina. Resumos expandidos... Londrina: Embrapa Soja, 2024. resumo 17, p. 64-66. (Embrapa Soja. Eventos técnicos & científicos, 3). Organização da publicação: Regina Maria Villas Bôas de Campos Leite, Claudine Dinali Santos Seixas. RPS 2024.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
|    |
3. |  | JOAQUIM, P. I. L.; MOLINARI, M. D. C.; MARIN, S. R. R.; BARBOSA, D. A.; VIANA, A. J. C.; RECH FILHO, E. L.; HENNING, F. A.; NEPOMUCENO, A. L.; MERTZ-HENNING, L. M. Nitrogen compounds transporters: candidates to increase the protein content in soybean seeds. Journal of Plant Interactions, v. 17, n. 1, p. 309-318, 2022. Na publicação: Elibio L. Rech.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
|    |
4. |  | JOAQUIM, P. I. L.; MOLINARI, M. D. C.; MARIN, S. R. R.; BARBOSA, D. A.; VIANA, A. J. C.; RECH, E. L.; HENNING, F. A.; NEPOMUCENO, A. L.; MERTZ-HENNING, L. M. Nitrogen compounds transporters: candidates to increase the protein content in soybean seeds. Journal of Plant Interactions, v. 17, n. 1, p. 309-318, 2022.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
|    |
5. |  | COUTINHO, I. D.; FACCHINATO, W. M.; MERTZ-HENNING, L. M.; VIANA, A. J. C.; MARIN, S. R. R.; SANTAGNELI, S. H.; NEPOMUCENO, A. L.; COLNAGO, L. A. NMR Fingerprinting of Conventional and Genetically Modified Soybean Plants with AtAREB1 Transcription Factors. ACS Omega, v. 9, 2024. 32651−32661Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 4 |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Soja. |
|    |
6. |  | ROSA, J. da; VIANA, A. J. C.; FERREIRA, F. R. A.; KOLTUN, A.; MERTZ-HENNING, L. M.; MARIN, S. R. R.; RECH FILHO, E. L.; NEPOMUCENO, A. L. Optimizing dsRNA engineering strategies and production in E. coli HT115 (DE3). Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, v. 51, kuae028, 2024. Na publicação: Elibio Leopoldo Rech.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Soja. |
|    |
Registros recuperados : 6 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|