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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
05/09/2017 |
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Data da última atualização: |
05/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORO, T. M. A.; ASCHERI, J. L. R.; ORTIZ, J. A. R.; CARVALHO, C. W. P. de; MELÉNDEZ-ARÉVALO, A. |
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Afiliação: |
Thaisa M. A. Moro, UFRRJ; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; Juan A. R. Ortiz, Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; Arturo Meléndez-Arévalo, UFRRJ. |
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Título: |
Bioplastics of native starches reinforced with passion fruit peel. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Food and Bioprocess Technology, v. 10, n. 10, p. 1798-1808, 2017. |
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ISSN: |
1935-5130 |
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DOI: |
10.1007/s11947-017-1944-x |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Biofilms; Mechanicalproperties; Thermoplastic extrusion; Vegetable fibers. |
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Thesaurus Nal: |
response surface methodology. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
