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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
04/01/2017 |
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Data da última atualização: |
23/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BOMTEMPO, L. L.; COSTA, A. M.; LIMA, H. C. de; ENGESETH, N.; GLORIA, M. B. A. |
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Afiliação: |
LARISSA L. BOMTEMPO, UFMG; ANA MARIA COSTA, CPAC; HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; NICKI ENGESETH, UNIVERSITY OF ILLINOIS; MARIA BEATRIZ A. GLORIA, UFMG; UNIVERSITY OF ILLINOIS. |
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Título: |
Bioactive amines in Passiflora are affected by species and fruit development. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 89, n. 1, p. 733-738, November 2016. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2016.09.028 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Abstract: Bioactive amines were determined in selected passion fruit species and throughout fruit development. The same amines (spermine, spermidine, agmatine, putrescine and tryptamine) were found in four Passiflora species (2008?2010 growing seasons) at different concentrations: P. alata had higher polyamines (spermine + spermidine, 8.41 mg/100 g); P. setacea and P. nitida had higher putrescine (> 7.0 mg/100 g); and P. setacea had higher agmatine contents (1.37 mg/100 g) compared to the others. The indolamine tryptamine was present at low concentrations in all species (~ 0.05 mg/100 g). P. nitida and P. alata had the highest soluble solids (~ 18°Brix); P. edulis had the lowest pH (2.97) and P. nitida the highest pH (4.19). Throughout P. setacea fruit development, the concentrations of spermidine, putrescine and agmatine decreased; spermine contents did not change; and pH decreased. Fruit shelf life and some of the health promoting properties of Passiflora and their synthesis are modulated by species. |
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Palavras-Chave: |
Agmatina; Amadurecimento; Espermidina; Passion fruit; Spermina; Triptamina. |
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Thesagro: |
Maracujá. |
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Thesaurus Nal: |
Agmatine; Ripening; Spermine; Tryptamine. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01899naa a2200313 a 4500 001 2059860 005 2017-02-23 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttp://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2016.09.028$2DOI 100 1 $aBOMTEMPO, L. L. 245 $aBioactive amines in Passiflora are affected by species and fruit development.$h[electronic resource] 260 $c2016 520 $aAbstract: Bioactive amines were determined in selected passion fruit species and throughout fruit development. The same amines (spermine, spermidine, agmatine, putrescine and tryptamine) were found in four Passiflora species (2008?2010 growing seasons) at different concentrations: P. alata had higher polyamines (spermine + spermidine, 8.41 mg/100 g); P. setacea and P. nitida had higher putrescine (> 7.0 mg/100 g); and P. setacea had higher agmatine contents (1.37 mg/100 g) compared to the others. The indolamine tryptamine was present at low concentrations in all species (~ 0.05 mg/100 g). P. nitida and P. alata had the highest soluble solids (~ 18°Brix); P. edulis had the lowest pH (2.97) and P. nitida the highest pH (4.19). Throughout P. setacea fruit development, the concentrations of spermidine, putrescine and agmatine decreased; spermine contents did not change; and pH decreased. Fruit shelf life and some of the health promoting properties of Passiflora and their synthesis are modulated by species. 650 $aAgmatine 650 $aRipening 650 $aSpermine 650 $aTryptamine 650 $aMaracujá 653 $aAgmatina 653 $aAmadurecimento 653 $aEspermidina 653 $aPassion fruit 653 $aSpermina 653 $aTriptamina 700 1 $aCOSTA, A. M. 700 1 $aLIMA, H. C. de 700 1 $aENGESETH, N. 700 1 $aGLORIA, M. B. A. 773 $tFood Research International$gv. 89, n. 1, p. 733-738, November 2016.
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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Biblioteca |
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Registro |
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URL |
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| Registros recuperados : 15 | |
| 3. |  | CIOCIOLA JUNIOR, A. I.; CIOCIOLA, A. I.; CRUZ, I. Efeito de inimigos naturais em ovos de Helicoverpa zea (Boddie, 1850) não parasitados e parasitados por Trichogramma pretiosum (Riley, 1879). Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 22, n. 3, p. 290-294, jul./set. 1998.| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 5. |  | CIOCIOLA JUNIOR, A.; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. de L. C. Efeito de inseticidas sobre a emergência de Trichogramma atopovirilia e Anagasta Kuehniella. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 15.; ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 6.; SIMPÓSIO INTEGRADO DE MANEJO DE PRAGAS, 2., 1995, Caxambu, MG. Resumos. [Caxambu]: Sociedade Entomologica do Brasil; Lavras: ESAL, 1995. p. 697.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 7. |  | FIGUEIREDO, M. de L. C.; CRUZ, I.; CIOCIOLA JUNIOR, A. I. Impacto de inseticidas sobre ovos de Spodoptera frugiperda, parasitados ou não por Telenomus sp. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 15.; ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 6.; SIMPÓSIO INTEGRADO DE MANEJO DE PRAGAS, 2., 1995, Caxambu, MG. Resumos. [Caxambu]: Sociedade Entomologica do Brasil; Lavras: ESAL, 1995. p. 681.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 8. |  | FREITAS, A. O.; CRUZ, I.; FIGUEIREDO, M. L. C.; CIOCIOLA JUNIOR, A. I.; ALVES, C. G. Efeito de alguns inseticidas sobre Campoletis flavicincta, parasitóide de lagartas de Spodoptera frugiperda. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 15.; ENCONTRO NACIONAL DE FITOSSANITARISTAS, 6.; SIMPÓSIO INTEGRADO DE MANEJO DE PRAGAS, 2., 1995, Caxambu, MG. Resumos. [Caxambu]: Sociedade Entomologica do Brasil; Lavras: ESAL, 1995. p. 355.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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| 13. |  | PAES, J. M. V.; CIOCIOLA JÚNIOR, A. I.; MIGUEL-WRUCK, D. S.; SOUZA, J. A.; ARANTES, N. E.; ZITO, R. K. Agronomic efficiency of Penergetic in the soybean culture. In: WORLD SOYBEAN RESEARCH CONFERENCE, 7.; INTERNATIONAL SOYBEAN PROCESSING AND UTILIZATION CONFERENCE, 4.; CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 3., 2004, Foz do Iguassu. Abstracts of contributed papers and posters. Londrina: Embrapa Soybean, 2004. p. 336-337. (Embrapa Soja. Documentos, 228). Editado por Flávio Moscardi, Clara Beatriz Hoffmann-Campo, Odilon Ferreira Saraiva, Paulo Roberto Galerani, Francisco Carlos Krzyzanowski, Mercedes Concordia Carrão-Panizzi.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 14. |  | PAES, J. M. V.; CIOCIOLA JUNIOR, A. I.; MIGUEL-WRUCK, D. S.; SOUZA, J. A.; ARANTES, N. E.; ZITO, R. K. Avaliação da eficiência agronômica do Penergetic na cultura da soja. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 25., 2003, Uberaba. Resumos... Londrina: Embrapa Soja: EPAMIG: Fundação Triângulo, 2003. p. 152-153. (Embrapa Soja. Documentos, 209). Organizado por Odilon Ferreira Saraiva, Regina Maria Villas Boas de Campos Leite.| Biblioteca(s): Embrapa Soja. |
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| 15. |  | MARSARO JÚNIOR, A. L.; CIOCIOLA JÚNIOR, A. I.; RAIZEL, C. B. E.; LIRA, N. L. A. de; PEREIRA, P. R. V. da S.; LAU, D.; MORESCO, E. R.; SOARES SOBRINHO, J. Levantamento de espécies de afídeos e parasitoides associadas à cultura do trigo no cerrado mineiro. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 10., 2016, Londrina. Anais... Londrina: Comissão Brasileira de Pesquisa de Trigo e Triticale, 2016. 5 p. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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