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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
20/12/2016 |
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Data da última atualização: |
20/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
OLIVEIRA, C. S.; GOMES, F. dos S.; CONSTANT, L. S.; SILVA, L. F. M. da; GODOY, R. L. de O.; TONON, R. V.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
Cássia S. Oliveira, UFRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; Lívia S. Constant, UFRRJ; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Integrated membrane separation processes aiming to concentrate and purify lycopene from watermelon juice. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Innovative Food Science and Emerging Technologies, v. 38, p. 149-154, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Colorants; Concentration; Diafiltration. |
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Thesaurus Nal: |
carotenoids; microfiltration; reverse osmosis. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | PANINI, R. L.; FREITAS, L. E. L.; GUIMARÃES, A. M.; RIOS, C.; SILVA, M. F. O. da; VIEIRA, F. N.; FRACALOSSI, D. M.; SAMUELS, R. I.; PRUDÊNCIO, E. S.; SILVA, C. P.; AMBONI, R. D. M. C. Potential use of mealworms as an alternative protein source for Pacific white shrimp: Digestibility and performance. Aquaculture, v. 473, p. 115-120, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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