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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
17/08/2016 |
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Data da última atualização: |
07/02/2025 |
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Autoria: |
OLIVEIRA, L. C.; FIGUEIREDO, J. R.; LIMA, A. K. F.; SILVA, J. R. V.; SOUSA, K. C.; GONCALVES, P. B. D.; DE BEM, A. R. |
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Título: |
Efeito do intervalo de corte e do tratamento com colagenase sobre o número de folículos pré-antrais caprinos isolados. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Arquivos da Faculdade de Veterinária UFRGS, v. 25, supl. p. 263, 1997. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Anais da 12a Reunião Anual da SBTE, 1997, Foz do Iguaçu |
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Palavras-Chave: |
Foliculo pre-antral; Follicle isolation; Isolamento mecânico; Mechanic isolation; Preantral follicles. |
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Thesagro: |
Caprino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
07/11/2001 |
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Data da última atualização: |
19/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
RIZZON, L. A.; MENEGUZZO, J.; ABARZUA, C. E. |
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Afiliação: |
LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; JULIO MENEGUZZO, CNPUV; CARLOS E. ABARZUA, VINÍCOLA CAVE DE AMADEU. |
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Título: |
Elaboração de vinho espumante na propriedade vitícola. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2000. |
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Páginas: |
24 p. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 29). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspectos gerais da elaboração de vinho espumante; Principais cultivares recomendadas para a elaboração de vinho espumante; Elaboração do vinho base para espumante; Formação de espuma ou champanhização; Eliminação das borras da garrafa de espumante; Separação do depósito "Dégorgement"; Preparo e adição do "Licor de Expedição"; Garrafas para vinho espumante; Rolha para vinho espumante; Colocação da rolha e da gaiola; Vinho espumante e a Legislação Brasileira; Características analíticas do vinho espumante brasileiro; Considerações gerais sobre a espuma; Avaliação sensorial do vinho espumante; Informações básicas sobre o consumo do vinho espumante; Possíveis defeitos e alterações do vinho espumante. |
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Palavras-Chave: |
Elaboração; Vinho espumante. |
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Thesagro: |
Champanha; Enologia; Produção; Variedade; Vinho. |
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Thesaurus NAL: |
Grapes. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/538714/1/FL00472.pdf
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Marc: |
LEADER 01391nam a2200253 a 4500
001 1538714
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650 $aChampanha
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650 $aProdução
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653 $aVinho espumante
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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