BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  24/11/2015
Data da última atualização:  07/04/2016
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  RODRIGUES, F. M.; ROSENTHAL, A.; TIBURSKI, J. H.; CRUZ, A. G.; GARITTA, L.; DELIZA, R.
Afiliação:  UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; Julia Hsuck Tiburski, CNPQ; INST. FEDERAL DE EDUCAÇÃO; EXPERIMENTAL INSTITUTE SUPERIOR OF TECHNOLOGY ALIMENTARIA; ROSIRES DELIZA, CTAA.
Título:  Identification of the optimal salt concentration in "Minas Frescal" cheese according to the consumer.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015.
Páginas:  1 p.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Minas frescal cheese; Optimum salt concentration; Sodium reduction.
Categoria do assunto:  Q Alimentos e Nutrição Humana
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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CTAA13017 - 1UPCRA - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoTOCHETTO, C.; SILVA, T. M. da; FIGHERA, R. A.; IRIGOYEN, L. F.; KOMMERS, G. D. Neoplasmas da tireóide em cães: 26 casos. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 37, n. 12, p. 1460-1466, dezembro. 2017. Título: Thyroid neoplasms in dogs: 26 cases.
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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2.Imagem marcado/desmarcadoTOGNI, M.; CURTIS, A.; VARGAS, D. P.; KOMMERS, G. D.; IRIGOYEN, L. F.; FIGHERA, R. A. Causas de morte e razões para eutanásia em gatos na Região Central do Rio Grande do Sul (1964-2013). Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 4, p. 741-750, abril 2018 Título em inglês: Causes of death and reason for euthanasia in cats in the central region of Rio Grande do Sul, Brazil (1964-2013).
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSILVEIRA, I. P.; INKELMANN, M. A.; TOCHETTO, C.; ROSA, F. B.; FIGHERA, R. A.; IRIGOYEN, L. F.; KOMMERS, G. D. Epidemiologia e distribuição de lesões extrarrenais de uremia em 161 cães. Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 6, p. 562-568, jun. 2015
Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.
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4.Imagem marcado/desmarcadoARECO, W. V. C.; SILVA, T. M.; MELO, S. M. P.; SILVA, M. C.; IRIGOYEN, L. F.; FIGHERA, R. A.; MAZZANTI, A.; KOMMERS, G. D. Graduação histológica e aspectos clínico-patológicos relacionados em 22 meningiomas de cães. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 38, n. 4, p. 751-761, abril 2018 Título em inglês: Histological grading and related clinical and pathological aspects of 22 canine meningioma.
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