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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroenergia. |
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Data corrente: |
18/05/2015 |
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Data da última atualização: |
20/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOARES, R. A.; MENDONCA, S.; CASTRO, L. I. A. de; MENEZES, A. C. C. C. C.; ARÊAS, J. A. G. |
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Afiliação: |
Rosana Aparecida Manólio Soares, USP; SIMONE MENDONCA, CNPAE; Luíla Ívini Andrade de Castro, USP; Amanda Caroline Cardoso Corrêa Carlos Menezes, USP; José Alfredo Gomes Arêas, USP. |
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Título: |
Major peptides from Amaranth (Amaranthus cruentus) protein inhibit HMG-CoA reductase activity. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Molecular Sciences, Basel, v. 16, n. 2, p. 4150-4160, 2015. |
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DOI: |
10.3390/ijms16024150 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amaranth; Amaranto; Bioactive peptides; Espectrometria de massa; HMG-CoA reductase activity. |
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Thesaurus Nal: |
mass spectrometry. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroenergia (CNPAE) |
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